近日，作為高原夏菜基地的榆中縣金崖鎮(zhèn)齊家坪村一帶菜地里部分芹菜出現(xiàn)抽薹現(xiàn)象，引發(fā)了不少菜農(nóng)擔(dān)心。對此，榆中縣農(nóng)業(yè)科技中心相關(guān)專家分析，出現(xiàn)這種情況，其癥結(jié)在于菜農(nóng)為了逐利進行“賭博式”種菜，將種菜時間提早半個月乃至20天時間，從而埋下隱患。
6月17日上午，榆中縣金崖鎮(zhèn)齊家坪村民齊先生正在自家菜地收割芹菜。一旁的外地菜商盯著擇菜的菜農(nóng)們，不時地指揮他們將有抽薹現(xiàn)象的芹菜棄之一旁。
記者了解到，在榆中縣西芹種植面積最大的金崖鎮(zhèn)齊家坪村，部分菜農(nóng)正急著將原本還在生長期的西芹收割上市。一些菜農(nóng)向記者透露，并不是因為這個時候的西芹價格最好，而是部分西芹出現(xiàn)了抽薹現(xiàn)象，不得已才收割。
“如果不搶著收割上市，等到芹菜長到一定的長度將會出現(xiàn)全部抽薹情況，那么我們這幾個月的付出就打了水漂了。”一位不愿透露姓名的菜農(nóng)告訴記者。
“前幾天，我自家的4畝芹菜全部鏟掉做了肥料，原因是出現(xiàn)了抽薹現(xiàn)象。”一位菜農(nóng)告訴記者，雖然蒙受了經(jīng)濟損失，但他自己也因此長了記性。他告訴記者，按常規(guī)，每年的第一茬芹菜種植最佳時間為4月15日以后，但為了能夠搶先上市賣個好價錢，菜農(nóng)們在3月下旬就開始種植了。
記者采訪中發(fā)現(xiàn)，很多菜農(nóng)都清楚，出現(xiàn)抽薹、低價等情況，最主要的因素是將種植期提前了。
記者了解到，如今，菜農(nóng)和菜販們對于市場行情掌握得很精準(zhǔn)。榆中縣農(nóng)機中心工作人員與菜農(nóng)、菜販都建有QQ、微信等網(wǎng)絡(luò)群，隨時都會通過網(wǎng)絡(luò)掌握到市場行情。
就此，榆中縣農(nóng)技中心蔬菜站站長、技術(shù)員楊海興分析，西芹出現(xiàn)這種抽薹現(xiàn)象主要是三方面的原因造成的。首先是一些急于賺錢的農(nóng)民將原本2月初育苗期、4月中旬的定植期提前了20多天；二是今年氣溫異常，今年4月中旬與5月初的兩次強降溫影響了西芹的生長；第三方面的原因是，種植后管護不力，芹菜的營養(yǎng)生長容易轉(zhuǎn)換為生殖生長，從而導(dǎo)致西芹出現(xiàn)春化現(xiàn)象，也就是農(nóng)民俗稱的抽薹。
