提起茶葉，不少愛茶的大連人首先在腦海里浮現的就是普洱茶、紅茶、綠茶等常見茶，作為大連茶葉市場的風向標，每年一度的大連國際茶文化博覽會總會釋放出一些跟茶有關的新情況，記者看到，以往較為小眾的福建品牌白茶、廣西六堡黑茶近期開始啃起大連茶市場，使得大連茶葉市場眾口不再難調。

　　提起白茶，不少人只有耳聞未見其形，記者在昨天的茶博會上一睹了白茶真容，只見成品白茶外觀呈白色，在一堆茶葉當中顯得頗為與眾不同。福建綠葉茶葉公司的陳女士幾年前攜帶白茶來過一次大連，她現在還記得當時大連人對白茶幾乎一無所知，看到白茶多數人覺得比較新奇，然而入口后，淡淡的味道似乎讓大連人提不起什么勁。本次茶博會，陳女士再次攜帶福建福鼎白茶來到我市，這次大連人對白茶的興趣明顯大于幾年前，詢問的人絡繹不絕。陳女士說，不同于其他品種的茶葉，白茶一直走洋路線，多年來，白茶一直致力于出口歐美、中南亞等國家。“白茶不但顏色是白的，工藝也恰如它的名字，非常簡單，主要就是萎凋。”陳女士說，白茶因此保留了許多活性酶，所含的營養物質非常豐富，這一特性恰恰被老外看中，這么多年白茶也因此行銷海外，近幾年，越來越多的國人開始認識到白茶的好處，白茶的銷售平臺也開始逐漸向國內市場轉移，作為東北經濟最活躍的城市，南方白茶欲以我市作為起點開辟東北市場。據悉，白茶跟普洱一樣，年份越久越值錢，便宜的茶餅一個七兩重的，花幾十元即可買到，貴的茶餅一個能賣到上千元，有一定的收藏價值。

　　跟白茶一樣屬于小眾的品牌黑茶也在我市異軍突起，據大連知竹茶葉負責人楊先生介紹，黑茶屬于全發酵茶，有廣西六堡黑茶、六安黑茶等多個品種，開始黑茶在我市也并不出眾，近幾年來，由于黑茶的價格一直比較平實，因此開始走上普通家庭的茶幾，據介紹，目前低檔黑茶在幾十元一斤，而高檔黑茶不過100多元一斤，因為寒性較小，黑茶幾乎是老少咸宜。

　　業內人士表示，目前大連較為流行的茶是紅茶、普洱以及臺灣茶，然而隨著一些小眾品牌茶葉的涌入，將來的茶葉市場格局并不好預見，像前幾年流行一時的鐵觀音，因為魚龍混雜，已經開始走下坡路，品牌化是未來茶葉的必經之路。