2005年開始，國(guó)家開始全面推廣測(cè)土配方施肥工作，至今，已走過(guò)十年歷程，湖北的肥料利用率也由兩成提高到四成，居全國(guó)前列。但行內(nèi)人士認(rèn)為，這十年，只是我國(guó)配方肥發(fā)展的初級(jí)階段，還沒(méi)迎來(lái)真正的春天。那么，下一階段，如何打造配方肥的“升級(jí)版”呢？
優(yōu)化基礎(chǔ)工程—
過(guò)好“測(cè)”字關(guān)實(shí)現(xiàn)土壤數(shù)據(jù)共享
配方肥前提是“測(cè)”，土壤數(shù)據(jù)的測(cè)量，對(duì)于配方肥來(lái)說(shuō)，是非常關(guān)鍵的因素，是基礎(chǔ)工程。這個(gè)工程做不好，配方肥就是無(wú)源之水，無(wú)本之木。
行內(nèi)目前諸多問(wèn)題就出在這個(gè)基礎(chǔ)工程沒(méi)打牢上。如配方不準(zhǔn)、效果不佳、資源重復(fù)、浪費(fèi)等。“土壤性狀是變化的，數(shù)據(jù)也是變化的，測(cè)土需要隨時(shí)跟蹤這種變化。還有土壤分析要全面，不能只限于一項(xiàng)指標(biāo)。很多公司都是自己測(cè)的，數(shù)據(jù)大多不全面，有一定的缺陷，而且不及時(shí)更新。”湖北洋豐副總經(jīng)理李維峰透露。他說(shuō)，洋豐跟中國(guó)農(nóng)大合作，為保證測(cè)出的土壤數(shù)據(jù)的權(quán)威，公司每年要花500多萬(wàn)元用于測(cè)土。
現(xiàn)在測(cè)土非常不規(guī)范，也難有權(quán)威性。翔龍化肥有限公司王林當(dāng)說(shuō)，目前的情況是，同樣一塊地，這個(gè)企業(yè)測(cè)，那個(gè)企業(yè)也來(lái)測(cè)，不但是重復(fù)作業(yè)，造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)，而且數(shù)據(jù)不一，配方也不一。有的企業(yè)甚至是裝模作樣去測(cè)量一翻，根本就缺乏測(cè)量的技術(shù)和實(shí)力。
“公司與湖北省30個(gè)測(cè)土配方施肥項(xiàng)目縣市簽訂了合作協(xié)議，并投入80多萬(wàn)配備了土壤肥力測(cè)試數(shù)據(jù)。不同的配方適合不同的區(qū)域、不同類型的土壤、不同的作物。”富來(lái)地金潤(rùn)肥業(yè)有限公司姚立俊說(shuō)，企業(yè)應(yīng)在“測(cè)”在上狠下功夫，只有過(guò)好這個(gè)關(guān)卡，方能有效地配好肥。
三寧化工等肥企希望各地土肥站能夠建立公開的信息服務(wù)平臺(tái)，共享當(dāng)?shù)氐耐寥罃?shù)據(jù)。以便于肥料生產(chǎn)企業(yè)針對(duì)性的生產(chǎn)相應(yīng)的配方產(chǎn)品。
許多肥企呼喚管理部門統(tǒng)一協(xié)調(diào)，配備高效智能測(cè)肥機(jī)，在一定范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)土壤數(shù)據(jù)資源共享。
優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)配置—
念好“配”字經(jīng)當(dāng)好土壤營(yíng)養(yǎng)師
測(cè)土配方，就是要當(dāng)好土壤營(yíng)養(yǎng)師，讓土地真正做到缺少什么，就吃上什么，而且吃得營(yíng)養(yǎng)又安全。然而，配得科學(xué)，配得精準(zhǔn)，配得可口，可不是個(gè)容易做到的事情。
據(jù)了解，目前配方肥存在概念不清晰，配比不科學(xué)，重化肥，輕有機(jī)肥等不良現(xiàn)象。
“配方肥不能等同于復(fù)合肥，這么說(shuō)吧，配方肥是中草藥，而復(fù)合肥是中成藥。復(fù)合肥沒(méi)準(zhǔn)頭，缺乏精細(xì)性。現(xiàn)在很多企業(yè)生產(chǎn)的是復(fù)合肥，而非真正的配方肥。”一農(nóng)資公司李總?cè)缡翘寡?。他說(shuō)，如氯化銨，施多了，氯離子容易超標(biāo)，過(guò)30就是超量，易引起作物燒苗。而配方肥可做到10個(gè)以下，不會(huì)有此現(xiàn)象發(fā)生。
“企業(yè)大多還是注重?zé)o機(jī)元素的平衡，對(duì)有機(jī)養(yǎng)分關(guān)注不多。”武漢日清生物科技有限公司總經(jīng)理李金文對(duì)如何配方提出了新的見(jiàn)解。據(jù)其介紹，他們對(duì)武漢市設(shè)施菜田土壤的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)表明:通過(guò)這些年的配方施肥，土壤堿解氮、有效磷和速效鉀的含量水平都有較大幅度的提高，但有機(jī)質(zhì)含量卻較之前降幅很大，有的區(qū)域有機(jī)質(zhì)含量小于30g/kg的面積占90%以上，土壤退化呈加劇趨勢(shì)。因此，他建議，將地力提升作為配方施肥中的一項(xiàng)首選指標(biāo)，綜合考慮有機(jī)營(yíng)養(yǎng)和無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)的配方量，改變重化肥、輕有機(jī)肥的觀念。
而有的中小企業(yè)配肥工藝和水平根本達(dá)不了標(biāo)，設(shè)備也跟不上，配制非常粗糙。今年第二季度農(nóng)資監(jiān)管結(jié)果顯示，好幾種配方肥質(zhì)量嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)。大多是標(biāo)注的成分不夠，偷減一個(gè)P、K這樣的成分，一噸肥至少可減少成本150元以上。
而有的企業(yè)為了“搶錢”，采取的手段是瞎配多配，根本無(wú)合理性和科學(xué)性而言。“市場(chǎng)上的很多配方肥，實(shí)際效果差不多，但企業(yè)為了多賺錢，東配西配，目的就是把價(jià)格搞高，增加農(nóng)民的負(fù)擔(dān)。”洪湖市春露農(nóng)業(yè)合作社理事長(zhǎng)張永前說(shuō)，有些企業(yè)偏好造概念，而不是專注于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效環(huán)保的配方肥。
肥料配比是否合理、科學(xué)、安全，是未來(lái)配方肥市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心。這考驗(yàn)著企業(yè)社會(huì)責(zé)任感和創(chuàng)新的技術(shù)實(shí)力。
優(yōu)化服務(wù)工程—
滿足個(gè)性化需求提高服務(wù)的有效性
美國(guó)的肥料利用率達(dá)到65%，我國(guó)只有35%，配方肥空間巨大。“測(cè)土配方施肥是提高肥料利用率的唯一路徑，也是科學(xué)施肥發(fā)展的方向。”省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)徐能海說(shuō)。
配方肥要得到農(nóng)民的認(rèn)可，就要讓農(nóng)民看到實(shí)際的效果：增產(chǎn)，增效，健康安全。
隨著農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)速度的加快，種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、農(nóng)業(yè)公司等新型農(nóng)業(yè)主體的大量涌現(xiàn)，這些種養(yǎng)殖大戶對(duì)肥料的需求量巨大，對(duì)服務(wù)需求更具個(gè)性化，希望肥企能“量身訂制”配方肥。
“我們聯(lián)社在洪湖的種田規(guī)模大、沼液也多，企業(yè)可否考慮過(guò)來(lái)合作將沼液脫水變成顆粒有機(jī)肥？”有8萬(wàn)多畝水稻種植面積的洪湖春露合作社，致力于種植再生稻、有機(jī)稻，自然青睞生物有機(jī)肥料。
大冶侯安杰農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)侯安杰直言稱，現(xiàn)在的復(fù)合肥、配方施肥主要是在追求糧食產(chǎn)量，一味地要求增產(chǎn)，而忽視了糧食的安全和質(zhì)量，“我們不僅要吃飽，還要吃得健康！”這個(gè)很有精神頭的侯理事長(zhǎng)，對(duì)農(nóng)作物的安全看得非常重。今年，他為了買到合意的生物有機(jī)肥，拿現(xiàn)金到山東一廠家直購(gòu)了自家2000多畝地的生物肥。
京山縣崢嶸農(nóng)莊種植專業(yè)合作社劉若崢希望各級(jí)土肥站能針對(duì)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的大戶農(nóng)田進(jìn)行全面的土壤分析，存檔并及時(shí)更新。
現(xiàn)在，一些配方肥很難跟上這些大戶們的腳步。市面上一些所謂的配方肥不僅污染土壤，還難以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，一斤尿素，以前能增產(chǎn)糧食30斤，現(xiàn)在一斤配方肥增產(chǎn)不了10斤。
目前，配方肥價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)，還是普遍偏高，農(nóng)民接受不了。“希望在保證質(zhì)量的同時(shí)，節(jié)約資源，降低生產(chǎn)成本。”
“目前的測(cè)土配方施肥技術(shù)，離真正的測(cè)土配方肥還有差距，真正的測(cè)土配方施肥包括有機(jī)、微量元素的，應(yīng)該全方位謀劃一個(gè)施肥季節(jié)的整體測(cè)土配方施肥方案。”徐能海直言不諱。他說(shuō)，我省正在推進(jìn)測(cè)土配方施肥工作轉(zhuǎn)型升級(jí)，今后將以技術(shù)為支撐，以企業(yè)作主體，以農(nóng)民為關(guān)鍵，以合作社為先鋒，盡快實(shí)現(xiàn)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
