近日，在梅岐鄉“梅溪家庭農場”的10多畝的鐵皮石斛大棚基地里，鐵皮石斛長勢良好，每株鐵皮石斛中都有一條或者兩條沒有葉子顯得光溜溜的枝條。農場負責人告訴筆者，這標志著這根枝條成熟了，可以采收了。
該農場于2014年引進鐵皮石斛種苗150萬株，其中新品種2個、種植新技術3項，按照省鐵皮石斛規范化生產技術規程種下了第一批鐵皮石斛，并通過在基質上、樹樁上以及石塊上進行了不同模式的種植，進行示范、對比，不斷擴大石斛種植規模，探索最佳種植模式。目前，農場已投資400多萬元，累積流轉土地400余畝，搭建標準化鋼管單體大棚15畝、連棟鋼管大棚10畝，安裝微噴灌設備1套，種植鐵皮石斛10余畝。
“這批鐵皮石斛已經陸續進入采賣期，隨著生長年限越長，莖數越多，產量也就越高。” 農場負責人林海向筆者介紹，鐵皮石斛由于其獨特的藥用價值，被稱為“藥界大熊貓”，一節一節的鮮條就是鐵皮石斛的莖，也是入藥的最主要部分。
這些貌似不起眼的鮮條，因為依托良好的生態環境，并全部采用有機種植的方式，可保證其原生態品質，在市場上很有優勢，每公斤售價達到1200多元。盡管價格昂貴，目前該農場采收的400多斤鮮條鐵皮石斛已經銷售一空，遠銷杭州、上海等大都市。預計今年將采摘鐵皮石斛鮮條超過2000公斤，年收益達200萬元以上。
