11月1日，在北新橋同日升老糧店門口，店員們正在忙碌著為顧客稱重、搬運大白菜。當天，冬貯大白菜開售，將持續到本月中旬。

　　在各種時令果蔬隨處可買的北京城，冬貯大白菜已成老北京留下的不多的溫馨記憶。糧店師傅介紹，去年大白菜一共賣了20萬斤，今年估計也是這個數兒。