安丘的菜農，對2015年的香菜生產充滿了心酸，天氣干旱費工費時，好容易盼來收獲，卻天不隨人愿，收購價格低的可憐。加工一天，菜搭上不說，換不回功夫錢。

　　眾所周知，安丘香菜今年面積大，長勢好，許許多多菜商不看好今年行情。加之先前入庫土豆出不來（價低賠錢），2015年的入庫量僅是2014年的三分之一。入不進庫，量又大，大量貨源涌入市場；香菜賣不上白菜價。天漏偏逢連陰雨——突如其來的一場暴風雪，使廣大菜農損失慘重，好好的香菜全凍在地里。那個傷心呀，沒辦法呀，搶收吧，能收上多少是多少。誰知香菜上了鋪（農戶的一種儲藏方法），又來了暖冬；天不冷，菜開始壞；爛條，長芽……采購商都有同感——好貨難求，老百姓賣難，收購商更難。

　　2015年自從香菜上市就出奇的便宜。0.5元一斤差不多是主流價格，老百姓菜白打上，功夫錢都不夠；值得自豪的是俺們合作社，早有應對措施給社員們選育了抗寒，耐熱的優質鐵桿青新品種；傳授了過硬的種植技術，組織了庫存，得一挽回損失；不信你從綠果查，你們那里神馬價，我們這45公分-55公分是0.9-1.0元每斤，供不應求；現在已銷售過半，沒能拉到貨的朋友請諒解，有的是合作機會，綠果為媒，合作共贏。

　　關于今后行情，個人觀點隨著貨量的減少，剩余好菜價格會逐步升高，2015年存香菜的朋友即幫了菜農的忙，對自己也是收獲奇跡的一年。