商務(wù)部11月2日召開(kāi)例行新聞發(fā)布會(huì)透露，我國(guó)通過(guò)采用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)手段，已初步形成了肉類(lèi)、蔬菜以及其他部分食用農(nóng)產(chǎn)品的追溯體系。目前，已基本實(shí)現(xiàn)相關(guān)食品來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究的目標(biāo)。

 

　　據(jù)悉，2010年開(kāi)始，商務(wù)部以“一葷一素”為突破口，率先推進(jìn)肉類(lèi)、蔬菜追溯體系建設(shè)。此后，試點(diǎn)城市范圍逐步擴(kuò)大，追溯品種有所增加。截至目前，已分5批支持58個(gè)城市建設(shè)肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系，分兩批支持4省的8家酒廠(chǎng)建設(shè)酒類(lèi)流通追溯體系。共有1.5萬(wàn)家企業(yè)建成追溯體系，覆蓋經(jīng)營(yíng)商戶(hù)30余萬(wàn)戶(hù)，初步形成輻射全國(guó)、連接城鄉(xiāng)的追溯網(wǎng)絡(luò)。在已建成運(yùn)行的試點(diǎn)城市，消費(fèi)者可以通過(guò)購(gòu)物小票上的追溯碼，查詢(xún)到肉菜等相關(guān)商品的流通過(guò)程及相關(guān)環(huán)節(jié)的責(zé)任主體，提升了食品安全保障水平和流通現(xiàn)代化水平。

 

　　商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)表示，我國(guó)還利用信息技術(shù)建設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、特種設(shè)備、危險(xiǎn)品、稀土產(chǎn)品等追溯體系。目前，已明確了各部門(mén)分工，建立了部門(mén)間溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，并從2016年7月開(kāi)始在山東、上海、寧夏、廈門(mén)四地開(kāi)展了示范工作，各項(xiàng)工作有序推進(jìn)。