槐米廣義是豆科植物槐的干燥花蕾及花。槐米主產(chǎn)于河南、山東、山西、陜西、安徽、河北、江蘇、貴州等地，近年來(lái)寧夏、甘肅等地也已有規(guī)模，越南也有大面積的栽種。夏季花未開(kāi)放時(shí)采收其花蕾，稱為“槐米”；花開(kāi)放時(shí)采收，稱為“槐花”。

　　槐米作為中藥材，性微寒、味苦，具有潤(rùn)腸通便、止血涼血的功效。但因其顆粒小、產(chǎn)量低、不易采摘，往往被人們忽視。然而，在山西省河津市柴家鄉(xiāng)下牛村，村民杜國(guó)良卻把槐米做出了名堂，成了河津市柴家鄉(xiāng)下牛村2000余人的“搖錢(qián)樹(shù)”。

　　上世紀(jì)七八十年代，因?yàn)椴烧泵妆却蚬ぁ⒎N地收入高，村民就成群結(jié)隊(duì)在山溝里采摘槐米，近處采完，就到遠(yuǎn)處采摘，早出晚歸，有村民一天就能收入50元錢(qián)。杜國(guó)良就是“采摘大軍”里的一員，愛(ài)琢磨的他一直在思考一個(gè)問(wèn)題：如果槐樹(shù)像種蘋(píng)果樹(shù)那樣種在地里，村民就不用那么辛苦了，再加上精心管理會(huì)不會(huì)收入更高些？

　　1988年，杜國(guó)良做出了驚人舉動(dòng)——在自家地里種上了村里隨處可見(jiàn)的槐樹(shù)，精心地澆水、施肥、修剪，一天天看著槐樹(shù)長(zhǎng)大。等到收獲時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)槐樹(shù)光開(kāi)花不結(jié)籽。精心培育了五年的槐樹(shù)，以失敗收?qǐng)觥Ｈ淌苤娙说姆亲h，杜國(guó)良沒(méi)有放棄。他從蘋(píng)果樹(shù)嫁技術(shù)上接得到啟發(fā)，先后到湖北、運(yùn)城、稷山等地取經(jīng)。在試驗(yàn)過(guò)100余個(gè)槐樹(shù)品種后，2014年，杜國(guó)良終于篩選出抵御自然災(zāi)害能力強(qiáng)、顆粒飽滿的“耿寶”槐米。2014年11月，他向甘肅省林業(yè)廳提出申請(qǐng)，省林業(yè)廳就“耿寶”槐米新品種專門(mén)召開(kāi)了認(rèn)定會(huì)，確認(rèn)“耿寶”槐米為林木良種樹(shù)種。

　　杜國(guó)良等“土”專家研究選育出的早、中、晚熟系列品種，具有單季產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn)，經(jīng)檢測(cè)，蘆丁含量超過(guò)30%。得到消息的村民們奔走相告，村民們開(kāi)始抱著試一試的態(tài)度，開(kāi)始在地里種植上槐樹(shù)苗。“今年我一畝地收獲了3500元，林下還種植了豆類作物，也能收入幾百元。”村民杜萬(wàn)管高興地說(shuō)。

　　為更好地發(fā)揮示范帶動(dòng)效應(yīng)，該村采取大戶帶動(dòng)、基地示范、連片經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一技術(shù)、完善配套的辦法，集中流轉(zhuǎn)土地連片種植，建設(shè)優(yōu)質(zhì)槐米種植示范基地，走上了規(guī)模化、可持續(xù)發(fā)展道路。