“這個蘋果表光好，而且時間再長也是這個成色，已經定局了。”“那我摘完了都送咱們公司去可以吧？”“行……”青島舊店果品專業合作社經理胡玉欣跟果農張莉麗說到。近日，在平度市舊店鎮的2萬畝蘋果有機肥試點基地，一片片紅艷艷的蘋果掛滿枝頭，果農們正忙著收獲成熟的蘋果。自2017年開始進行蘋果有機肥替代化肥試點以來，當地積極實施肥效實驗，減少化肥使用量，增加土壤有機質，提高蘋果產量質量，助果農實實在在增收。

　　化肥過量使用致土壤板結嚴重蘋果病害愁壞種植戶

　　2010年，張莉麗開始從事蘋果種植。“舊店的地理位置和土壤環境很適合蘋果生長，所以前幾年我的這150棵蘋果長勢不錯。”張莉麗說，“但從前年開始，蘋果開始出現病害，減產嚴重。去年單次果就有7000斤左右，好果最多有10000斤。”情急之下，她找到了農技專家幫忙查找原因。“農業專家說，我這塊地由于長期過量使用化肥，已經出現板結化傾向，建議我使用有機肥，少用或不用化肥。”張莉麗說。

　　有機肥替代化肥改善土壤蘋果產量質量雙提升

　　2017年開始，借助國家“有機肥替代化肥”試點工作的便利，張莉麗從當地合作社領取了有機肥，開始嘗試性地使用有機肥+菌肥的肥土方式。農業合作社技術人員還現場對農戶進行技術指導，“采用放射式播撒與條狀散播結合，可以促進果樹根系生長，增加土壤透氣性，均衡改善整個土壤土質。”

　　經過兩年試用，張莉麗的果園土壤板結化現象得到明顯改善，蘋果質量越來越好。“以前土壤板結現象非常明顯，現在使用有機肥現象非常輕。”張莉麗說，“用有機肥種出的蘋果口感更加清脆甘甜，而且表光好、皸裂少、苦痘病減輕了。以前20個蘋果差不多有10個患苦痘病，今年3個都不到。”

　　不僅如此，蘋果的產量和座果率也相應提高。“以前果樹花芽轉葉芽的現象很普遍，現在座果率更高了。今年的150顆樹刨去損耗，差不多能收35000斤左右，75（蘋果等級按65-90不等，等級越高質量越好）以上的果有把握收到26000斤左右。”張莉麗說。

　　另外，當地農業主管部門、鎮政府、合作社還免費提供土肥菌種，鼓勵老百姓堆砌發酵使用土肥，并給與150元/方的補助，大大降低了農戶的種植成本。相較于化肥170-200元左右/袋，土肥只有在60-70元/方。既減少了環境污染，又提高了秸稈、畜禽糞污等的綜合利用率。“我們積極引導農民堆漚發酵畜禽養殖物糞便、秸稈等有機廢棄物，鼓勵使用有機肥，促進有機廢棄物進行循環利用。”平度市農業局相關技術人員介紹說。

　　蘋果產銷兩旺果農收入實實在在增加

　　走進舊店鎮，到處都是來來往往運輸蘋果的車輛。今年蘋果一成熟，各地收購商就馬不停蹄地趕過來搶購，“這種使用有機肥種植出來的蘋果無論是從品相還是口感都要好很多，今年打算收200萬斤。”安徽前來的收購商余青里向記者介紹。“別家施用化肥的最多賣2.6元，我家的可以賣到3元。”張莉麗笑著說。·

　　據悉，從2017年開始，平度市農業局積極推進蘋果有機肥替代化肥試點工作。截至2018年上半年，項目實施后示范區內化肥使用量2493噸（折純），減量16.2%；有機肥使用量29119.6噸，增加21.9%。進一步提高了秸稈、畜禽糞污綜合利用率，改善生態生活環境。后續，平度市農業局將加強與青島農業大學技術協作科研攻關，做好項目試驗、示范研究。同時，做好項目核心示范區土壤肥力、土壤質量、產品質量等方面的檢測，為項目指標的完成、實施效果的評估提供科學數據。