在水肥一體化基礎(chǔ)上，利用無人機(jī)搭載多/高光譜相機(jī)、地上氣象監(jiān)測、地下土壤墑情監(jiān)測，構(gòu)建作物大數(shù)據(jù)云平臺，建立起“天上-地上-地下”的立體監(jiān)測；攻克米蛾卵擴(kuò)繁和螟黃赤眼蜂工廠化生產(chǎn)技術(shù)瓶頸，在南寧建立起國內(nèi)最大的螟黃赤眼蜂生產(chǎn)基地……11月1日，在南寧召開的全國果菜茶綠色發(fā)展暨化肥農(nóng)藥減量增效經(jīng)驗交流會上，廣西果菜茶的新科技讓人目不暇接。
2017年，廣西果菜茶總面積達(dá)到4272萬畝，產(chǎn)量將近5000萬噸，產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值將近1/3。
全區(qū)每年病蟲害綠色防控面積達(dá)4600萬畝次以上，化學(xué)農(nóng)藥使用量比2014年下降了19%；每年各項節(jié)肥措施減少化肥使用量21萬噸以上。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織國際植保公約秘書處秘書長夏敬源認(rèn)為：“廣西的綠色植保防控技術(shù)走在世界前列。”
廣西果菜茶何以取得這些成績？窺豹一斑，我們不妨到經(jīng)驗交流會上尋找答案。
A 綠色生產(chǎn)保生態(tài)
“花生麩、豆渣、木薯酒精渣、煙末這些東西，在別處是廢物、垃圾，在我們這可是塊寶，有大用場。”在廣西金穗生態(tài)科技股份有限公司生物有機(jī)肥廠，負(fù)責(zé)人介紹，他們與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作，采用有機(jī)復(fù)合微生物發(fā)酵菌-VT菌劑、功能（促生、拮抗）菌劑，引進(jìn)自動化生產(chǎn)設(shè)備，結(jié)合自身研發(fā)的多項專利技術(shù)，把糖廠濾泥、蔗髓、花生麩、豆渣、木薯酒精渣、煙末、菜籽麩、糖蜜酒精濃縮廢液等廢棄物，經(jīng)過混配、發(fā)酵、陳化、加工等工序，加工成高附加值的生物綠色環(huán)保型生物有機(jī)肥料。
據(jù)介紹，該公司每年可將30萬噸的廢棄物完全回收再利用，生產(chǎn)的綠色環(huán)保生物肥料系列產(chǎn)品全部用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實現(xiàn)對土壤有機(jī)碳的高效生態(tài)循環(huán)利用，打造一條完整的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，成為技術(shù)成熟可靠、經(jīng)濟(jì)效益顯著的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)新模式。
自治區(qū)黨委、政府將生態(tài)環(huán)境保護(hù)和綠色發(fā)展工作列入黨委政府工作重點，納入年度績效考核范圍。安排“病蟲害綠色防控”“耕地質(zhì)量提升”等多個專項資金，統(tǒng)籌推進(jìn)工作開展。農(nóng)業(yè)部門在糧食安全責(zé)任制考核中設(shè)置綠肥種植、秸稈還田等綠色發(fā)展指標(biāo)，對沒有完成工作任務(wù)的單位和個人，約談領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)令整改、通報批評甚至問責(zé)。
數(shù)據(jù)顯示，全區(qū)每年病蟲害綠色防控面積達(dá)4600萬畝次以上，累計配套建設(shè)養(yǎng)殖場糞污處理利用設(shè)施5211個，占比達(dá)到61%，總利用率達(dá)到76%，農(nóng)業(yè)面源污染得到有效防控。
B 科技創(chuàng)新促增收
利用排架式火龍果種植新方法，采用以色列進(jìn)口的水肥一體化滴灌設(shè)備，用燈光補(bǔ)給系統(tǒng)給火龍果補(bǔ)光，促進(jìn)光合作用，一年可增加3個月的掛果期，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。在隆安縣丁當(dāng)鎮(zhèn)保灣村廣西金福農(nóng)業(yè)有限公司供港火龍果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，科技成為發(fā)展加速器。
負(fù)責(zé)人告訴記者，采用低溫微氧發(fā)酵、超高壓瞬時滅菌、膜分離技術(shù)等現(xiàn)代食品加工技術(shù)，他們開發(fā)出了火龍果發(fā)酵飲料、火龍果酒、火龍果多糖咀嚼片等系列新產(chǎn)品，很受消費者歡迎。目前基地種植面積已達(dá)5500畝，年產(chǎn)鮮果9200噸，年產(chǎn)值1.288億元。
圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和綠色發(fā)展，農(nóng)業(yè)部門牽頭組建涉及26個產(chǎn)業(yè)的19個創(chuàng)新專家團(tuán)隊，專家人數(shù)1539名。明確團(tuán)隊工作任務(wù)，提供有力保障條件，加強(qiáng)新品種研發(fā)、技術(shù)規(guī)程制定、推廣模式創(chuàng)新等，提高科技支撐能力。
全區(qū)在水果、蔬菜、茶葉、甘蔗、馬鈴薯等20多種旱地作物上示范推廣水肥一體化技術(shù)。據(jù)對全區(qū)55個項目縣示范區(qū)的調(diào)查統(tǒng)計，項目實施之后與項目實施之前相比，節(jié)水、節(jié)肥、增產(chǎn)、增收的效果都極為明顯，平均節(jié)水38.2%，節(jié)肥26.3%，畝增產(chǎn)20.9%，畝增收800元以上。
通過31個田間試驗，55個示范基地田間應(yīng)用，69個對比試驗等大量的試驗示范，并結(jié)合測土配方施肥技術(shù)成果，廣西農(nóng)業(yè)部門建立了適合我區(qū)20種作物應(yīng)用水肥一體化技術(shù)的灌溉施肥制度。出版了《廣西水肥一體化技術(shù)應(yīng)用手冊》，錄制了《農(nóng)作物滴灌施肥技術(shù)》電視宣傳培訓(xùn)專題片，《廣西農(nóng)作物水肥一體化示范與研究》獲得廣西科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。
C 以點帶面同致富
來到南寧市壇洛鎮(zhèn)的廣西桂潔農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司柑橘基地，蔚藍(lán)天際下綠意盈目。近看萬綠叢中冒出點點桔黃，那是茂密的柑橘林中結(jié)出的青澀果實。另一些成熟的柑橘已被擺上桌頭供參觀者品嘗，個個橙黃飽滿，讓人口齒生津。
該公司負(fù)責(zé)人告訴記者，公司的各基地都是標(biāo)準(zhǔn)園生產(chǎn)種植基地、綠色食品及地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)種植基地。主打的“甜彎彎”品牌柑橘是“廣西名牌產(chǎn)品”“全國百佳農(nóng)產(chǎn)品”。沃柑、茂谷柑、貢柑、砂糖橘、卡拉卡拉紅肉臍橙等產(chǎn)品獲得國家綠色食品認(rèn)證，香蕉、砂糖橘獲得國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。
作為一家以柑橘種植為主的自治區(qū)級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，桂潔公司擁有10個標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，已流轉(zhuǎn)土地面積1.5萬多畝，與區(qū)內(nèi)農(nóng)戶技術(shù)合作帶動面積達(dá)10萬多畝，真正發(fā)揮了其柑橘產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)的示范帶動作用。
我區(qū)農(nóng)業(yè)部門將“質(zhì)量安全關(guān)鍵技術(shù)到位率、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率、水肥一體化設(shè)施、三品一標(biāo)建設(shè)”等具體指標(biāo)，列入廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)創(chuàng)建考核認(rèn)定評分體系，并占較大分值比重，設(shè)置示范區(qū)認(rèn)定“綠色門檻”，引導(dǎo)示范區(qū)推廣綠色生產(chǎn)模式，以點帶面推動全局工作開展。
目前，全區(qū)已建成自治區(qū)級核心示范區(qū)182個、縣級示范區(qū)354個、鄉(xiāng)級示范園607個，獲得了橫縣茉莉花等3個國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園和“美麗南方”1個國家級田園綜合體稱號。現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)成為廣西推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的先導(dǎo)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的樣板區(qū)。
