近日，貴州省遵義市辣椒產業技術研究院暨科研教學實踐基地揭牌儀式在新蒲新區貴三紅產業園舉行。

　　遵義市科學技術局局長，新蒲新區黨工委副書記、管委會副主任出席儀式并為遵義市辣椒產業技術研究院揭牌；遵義醫科大學、遵義師范學院、遵義職業技術學院相關負責人與貴三紅食品有限公司負責人一同為科研教學實踐基地揭牌；遵義市辣椒產業技術研究院為首批專家發放聘書。

　　遵義市辣椒產業技術研究院按照政府指導、企業主辦、多方參與的原則，由貴三紅食品有限公司發起成立，遵義農科院、遵義醫科大學、遵義師范學院、貴州省辣椒所等科研院校為遵義市辣椒品種培育、種植技術、生產加工、產品開發、倉儲物流、市場營銷等全產業鏈提供應用技術支撐，旨在全面提升遵義市辣椒產業科技水平，助推遵義市實現建設黔川渝結合部中心城市“教育科創中心”和“建設世界辣椒加工貿易基地”目標。