17日，國(guó)家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心正式落戶“中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)”福建安溪。設(shè)于安溪鐵觀音集團(tuán)茶廠的該研究中心，成為福建省首個(gè)由農(nóng)業(yè)企業(yè)承擔(dān)的國(guó)家級(jí)工程技術(shù)研究中心。

　　“組建國(guó)家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)中心，利用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)解決茶葉質(zhì)量問題，是茶行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。”中國(guó)科技部農(nóng)村科技司原司長(zhǎng)王喆在研究中心啟動(dòng)儀式上說，中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó)，今年全國(guó)茶業(yè)總產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)3000億元人民幣。

　　“然而，中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó)，而非產(chǎn)茶強(qiáng)國(guó)。”王喆指出，目前市面上高品質(zhì)、高附加值的茶仍是少數(shù)。他指出，該中心在安溪落地，至少將給整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)、特別是安溪茶產(chǎn)業(yè)帶來兩大方面的益處，一是它將解決茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)的難題，提升茶葉質(zhì)量安全的標(biāo)準(zhǔn)水平，提高茶葉有害物控制技術(shù)水平；二是它將縮短質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)技術(shù)與世界先進(jìn)水平的差距，縮短成果轉(zhuǎn)化周期，帶動(dòng)企業(yè)創(chuàng)新能力的提高。

　　“只有科技，才能為茶葉企業(yè)注入新的活力。”安溪鐵觀音集團(tuán)董事長(zhǎng)、國(guó)家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心主任林文僑告訴記者，中心成立后將聯(lián)合全國(guó)各個(gè)茶產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，對(duì)全國(guó)綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量安全水平狀況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，掌握全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全狀況，并與浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等12家高校和科研院就種植環(huán)境、種植過程、加工過程、儲(chǔ)藏過程等茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)進(jìn)行科研創(chuàng)新以及推廣。

　　在當(dāng)天舉行的戰(zhàn)略合作簽約儀式上，國(guó)家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心常務(wù)副主任王大慶，與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)等8家合作單位簽訂項(xiàng)目合作框架協(xié)議。興業(yè)證券和君集團(tuán)、斯蘭金融控股有限公司、諾亞財(cái)富等金融機(jī)構(gòu)，與安溪鐵觀音集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，在資本運(yùn)作、管理咨詢上進(jìn)行深入合作。