恰逢雞年，先是禽流感導(dǎo)致人心惶惶，如今連雞蛋也“流年不利”。近日，各地媒體流年不利”。近日，都在報(bào)道“火箭蛋”榮光不再，火箭蛋”榮光不再，雞蛋價(jià)格跌入近年來(lái)最低點(diǎn)。蘇城市場(chǎng)上的雞蛋銷(xiāo)售情況咋樣？情況咋樣？
超市的洋雞蛋售價(jià)進(jìn)入“2元時(shí)代”
昨天，新區(qū)某大型超市內(nèi)的雞蛋售賣(mài)處明碼標(biāo)價(jià)：洋雞蛋會(huì)員價(jià)每斤2.6元，非會(huì)員價(jià)每斤4元；草雞蛋正常價(jià)每斤3.95元。除了一筐一筐的散裝蛋，還有盒裝蛋和袋裝蛋。
正在該處挑選雞蛋的高阿姨很驚訝：“怎么又便宜了！”她告訴小8，以前買(mǎi)超市的雞蛋也在每斤3.5元左右，只有在大搶購(gòu)時(shí)才會(huì)出現(xiàn)2元多的情況，我還買(mǎi)過(guò)每斤4元“的雞蛋，像今年這樣便宜的情況很少。”
根據(jù)市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心最新一期對(duì)超市民生商品的價(jià)格采集表，洋雞蛋售價(jià)進(jìn)入“2元時(shí)代”并不是個(gè)案。在上周三，大潤(rùn)發(fā)東環(huán)店的洋雞蛋售價(jià)每斤2.78元，大潤(rùn)發(fā)寶帶店售價(jià)每斤2.8元，新區(qū)樂(lè)購(gòu)售價(jià)每斤2.98元。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤主賣(mài)一斤蛋掙4毛錢(qián)
相比超市，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格一直較高。根據(jù)市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的數(shù)據(jù)，昨天部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋的均價(jià)為每斤3.9元。看著沒(méi)跌價(jià)？但是一個(gè)月前，雞蛋的均價(jià)可是每斤4.4元，而去年三月的均價(jià)是每斤4.6元。今年1月的物價(jià)專(zhuān)報(bào)也顯示，雞蛋受到禽流感影響，需求下降，環(huán)比下跌3.3%。有意思的是，昨天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的西紅柿均價(jià)為每斤4.9元，現(xiàn)在西紅柿已經(jīng)比雞蛋貴了。
濱河路某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，攤主黃女士專(zhuān)做蛋類(lèi)生意。“洋雞蛋每斤3.7元至4元，草雞蛋賣(mài)7元到8元。我做了四年雞蛋生意，這是歷史最低價(jià)。去年這時(shí)候，雞蛋比現(xiàn)在至少每斤貴1塊錢(qián)。”黃女士說(shuō)，她的雞蛋是從批發(fā)商手里進(jìn)的貨，因?yàn)槭菑酿B(yǎng)殖場(chǎng)直接拿的新鮮蛋，所以比超市冷凍的雞蛋貴，“我拿貨價(jià)就要每斤2.8元了，加上各種損耗費(fèi)、成本，賣(mài)一斤蛋才掙4毛錢(qián)。”黃女士說(shuō)，以前賣(mài)蛋還能維持經(jīng)營(yíng)，今年估計(jì)要做不下去了，如果存貨太多，只能轉(zhuǎn)手去冷藏。
全省洋雞蛋價(jià)格同比下降近三成
并不是蘇城的雞蛋價(jià)格如此。根據(jù)省物價(jià)局的監(jiān)測(cè)，全省洋雞蛋平均零售價(jià)為3.4元/斤，環(huán)比下降了11%，比去年同期下降25.8%，價(jià)格創(chuàng)2009年7月10日以來(lái)歷史新低。為啥會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢？有媒體報(bào)道，最根本的原因是供過(guò)于求，而近期的H7N9禽流感，老的蛋雞無(wú)法淘汰，生蛋的雞越來(lái)越多，更是讓雞蛋的庫(kù)存量急劇增加。
其實(shí)，冬夏季的雞蛋由于天氣原因產(chǎn)量較低，價(jià)格會(huì)走高；春秋季的確價(jià)格較低。“雞蛋的主要產(chǎn)地在海南，屬于規(guī)模化生產(chǎn)，蘇州、南京等地也有農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)雞，但產(chǎn)量相對(duì)來(lái)說(shuō)較少。”養(yǎng)殖戶(hù)孟先生就有一大片農(nóng)場(chǎng)，他告訴小8，養(yǎng)殖場(chǎng)里的雞有蛋雞和肉雞之分，的確因?yàn)榍萘鞲械脑颍B(yǎng)殖戶(hù)不敢再養(yǎng)肉雞，讓雞蛋的庫(kù)存增多，“除了普通洋雞蛋，現(xiàn)在高品質(zhì)的草雞蛋等因?yàn)殇N(xiāo)路不對(duì)稱(chēng)，養(yǎng)殖戶(hù)急于出手，近幾年也在搶占低端市場(chǎng)。”
