昨日從貴定縣政府辦公室獲悉：由于受國家有關(guān)政策規(guī)定及市場等諸多因素限制，目前該縣大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭遇“瓶頸”，養(yǎng)殖戶紛紛喊“惱火”。

　　養(yǎng)殖娃娃魚10年發(fā)展初具規(guī)模

　　據(jù)介紹，2004年以來，貴定縣委、縣政府充分利用縣境內(nèi)盛產(chǎn)野生大鯢(俗稱娃娃魚)的自然資源優(yōu)勢，采取公司+合作社+農(nóng)戶等多種形式發(fā)展大鯢產(chǎn)業(yè)，并取得了可喜成績。2008年，該縣大鯢養(yǎng)殖被列為國家科技部“富民強縣”產(chǎn)業(yè)化扶貧項目和全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展重點項目，成為貴定縣助農(nóng)增收、脫貧致富的重點產(chǎn)業(yè)。

　　截至目前，貴定縣原17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)50個行政村累計發(fā)展大鯢養(yǎng)殖農(nóng)戶達(dá)1576戶，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)36萬尾，商品鯢存池量13.2萬尾；養(yǎng)殖企業(yè)15家，大鯢馴養(yǎng)繁育基地1個，大鯢繁殖基地2個，仿生態(tài)繁殖場12個，種鯢存池量6500對，年可繁殖8.6萬尾大鯢幼苗。按照《貴定縣大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，預(yù)計到2015年，全縣養(yǎng)殖規(guī)模將達(dá)到60萬尾。

　　銷售渠道窄價格下跌至400元/斤

　　但是，隨著大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縱深推進(jìn)，目前也逐漸暴露出一些問題。即商品鯢銷售渠道不暢，由于逐年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，目前可上市商品鯢數(shù)量迅速增加，受銷售渠道限制，價格下跌至400元/斤，養(yǎng)殖農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)利益嚴(yán)重受損。大鯢屬于國家二級保護(hù)動物，按照國家政策規(guī)定，除銷售方具備馴養(yǎng)繁殖證、經(jīng)營利用許可證、運輸證等各項手續(xù)外，采購方也必須持有當(dāng)?shù)厥〖墲O政部門頒發(fā)的《經(jīng)營利用許可證》，方能采購、加工、經(jīng)營。由于銷售渠道窄、市場小，銷售不暢，成為當(dāng)前制約大鯢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大因素。另外，大鯢開發(fā)力度不夠，大鯢的價值遠(yuǎn)不只是食用，更重要的是醫(yī)藥、保健、美容、科研、觀賞等。大鯢產(chǎn)業(yè)的定位應(yīng)是近期食用，遠(yuǎn)期藥用開發(fā)為主，藥食兼顧，綜合利用。而當(dāng)務(wù)之急，則是開拓市場，重振農(nóng)戶養(yǎng)殖的積極性，繼續(xù)做大總量，為精深加工打基礎(chǔ)、作準(zhǔn)備。

　　政府高度重視多種方式拓展市場

　　此問題已經(jīng)引起黔南州和貴定縣政府高度重視，正在想辦法采取有效措施放開市場準(zhǔn)入，拓展銷售渠道，即向省相關(guān)部門申請幫助協(xié)調(diào)各地區(qū)(縣市)，對愿意經(jīng)營大鯢的酒店核發(fā)《經(jīng)營利用許可證》，持證合法經(jīng)營；與省外相關(guān)部門進(jìn)行對接協(xié)調(diào)，使該縣在愿意銷售大鯢的地區(qū)設(shè)置若干銷售直銷網(wǎng)點，面向各大酒店及當(dāng)?shù)厝罕娞峁┵F定鮮活大鯢。貴定縣將對供應(yīng)省內(nèi)外市場的大鯢一律實行編號、打碼、防偽檢測，設(shè)備由貴定縣免費提供。貴定縣還將對各酒店廚師免費提供大鯢烹調(diào)制作培訓(xùn)，積極放開省內(nèi)外市場，為貴定縣大鯢養(yǎng)殖注入新的活力，帶動更多養(yǎng)殖農(nóng)戶脫貧致富。

　　據(jù)了解，大鯢開發(fā)前景十分廣闊，目前全國尚無精深加工企業(yè)。貴定縣將實施產(chǎn)品研發(fā)，謀求精深加工，向省有關(guān)部門申請幫助推介、引進(jìn)有較強實力的企業(yè)和科研機構(gòu)對大鯢在美食、醫(yī)藥、保健、美容等方面進(jìn)行深度研發(fā)，搶占先機，投資實施精深加工項目。有助于貴定縣乃至黔南州、貴州省大鯢產(chǎn)業(yè)的做大做強。