春節過后，雞蛋價格呈現持續下降的走勢 ，與3月上旬相比，3月中旬雞蛋每千克價格回落0.46元，由8.17元/千克降至7.71元/千克，降幅為5.6%。雞蛋價格持續回落的主要原因：一是春節過后，市場消費需求降低；二是隨著天氣變暖，蛋雞產蛋量增加，市場上雞蛋供應量充足，致使雞蛋價格下跌。
豬肉價格繼續回落。3月中旬，豬精肉和五花肉平均價格分別為25.14元/千克和27.18元/千克，價格較3月上旬分別下降4.5%和4.6%。影響豬肉價格下跌的原因：一是受生豬價格下跌的影響，據調查生豬價格從年前的12.2～12.4元/公斤跌至現在的10.8～11元/公斤，短短一個月的時間降幅超過10% ；二是隨著節后天氣逐漸轉暖，豬肉消費減少，需求量降低。此外，雞胸肉價格下降6.6%；牛肉和羊肉價格出現小幅上漲 ，分別上漲1.1%和0.3%。
