4月18日，安徽省商務廳發布了3月份全省生活必需品市場監測情況。與2月份相比，蔬菜、蛋類、肉類、糧食、食糖、食鹽、食用油、飲用水價格呈現不同幅度的下降，水果、禽類、奶制品、水產品價格上漲。4月19日，安徽省物價局價格監測數據顯示，安徽省雞蛋零售價格小幅微降，批發價格則略有上漲。

　　監測數據顯示，3月份，全省蔬菜零售均價6.01元/公斤，較2月份環比下降6.09%；批發均價4.23元/公斤，環比下降15.4%。

　　本周（4月13-19日），全省雞蛋零售均價為4.24元/500克，比上周（4月6日-12日）的4.3元/500克下降了1.4%；較3月同期下降了7.42%，與2017年同期相比上漲25.07%（2017年因H7N9疫情影響，同期蛋價偏低）。

　　豬肉價格下降顯著，零售均價26.44元/公斤，環比下降3.4%。其中，五花肉零售均價26.44元/公斤，環比下降0.68%；精瘦肉零售均價29元/公斤，環比下降1.89%。