2015年第一季度，國內白糖價格震蕩走高，上漲幅度明顯，達到了2013年以來最高的水平，反彈了大概1400多塊錢。專家認為，糖價的持續升溫對于國內糖廠來說是利好，糖價回升使全行業虧損的情況得到扭轉，今年有可能達到扭虧為盈的效果。
據中國鄉村之聲《三農中國》報道，五一過后，全國各地氣溫上升明顯，隨著冷飲、果汁的熱銷，糖業迎來了銷售旺季。自2011年以來，由于進口量的大幅增長，國內糖價不斷下滑。然而到了今年第一季度，國內白糖價格震蕩走高，上漲幅度明顯，達到了2013年以來最高的水平。
與此同時，國外市場卻維持在每磅12美分的低價。國內走勢與國際市場明顯背離，到底是什么原因呢？國內糖價還會繼續上漲么？
在糖業主產區廣西，2012年白糖均價每噸6203元，2014年降到4503元，跌幅達27%。國內糖價已經連跌3年，特別2014年9月底曾一度跌至每噸3970元的低谷。而到了今年第一季度，國內白糖價格震蕩走高，上漲幅度明顯，達到了2013年以來最高的水平，反彈了大概1400多塊錢。記者采訪了廣東省凌云海糖業銷售部負責人周先生：
周先生：每年賣100頓，現在還不到旺期，要到五月底，近期價格漲到5500，去年最低跌到了700、800。
同時近期主產區廣西報價5090元/噸，較1月初的4460元/噸上漲630元/噸，相比去年9月份的最低點，大概上漲了1000塊錢。
糖價波動一般受甘蔗成本、甘蔗產量、內外價差、下游消費、國家政策等諸多方面影響。近期的糖價上漲，是什么原因呢？北京中期期貨白糖分析師張向軍解釋說：
張向軍：一是國內市場減產，去年大概是1300萬噸，今年只有1000萬噸多一點，另外在產量下降的同時國家還限制進口，按理說，在供應短缺時應該是增加進口來滿足需求，但是國內外價差很大，如果讓國外糖涌入會使國內糖價受到沖擊。
從去年底開始，國家始終堅持“嚴控進口”姿態，并控制在配額之內，在卓創咨詢分析師王濤看來，國內外糖價差距巨大，歸根結底還是由于供需不平衡。
王濤：主產國巴西印度產量自始至終就很大。但整個下游消費又不是很理想所以國際糖價就非常低維持在12美分每磅左右，在歷史低位，國內今年減產維持在高位，導致內外非常大的價格差。
國內糖價從2011年開始跌，去年跌倒了最低點，據分析師張向軍介紹，國內市場存在三年增產三年減產的周期，隨著糖價的上升，供應形式出現過剩同時國際的糖價也是在11年見底之后連續下跌，同樣受生產周期的影響：
張向軍：循環的根本因素就是產量的變化，產量有一個周期性的波動。氣候是一方面，去年連續兩次臺風，對于甘蔗漲勢影響較大，同時糖價低，農民對田間管理的設施跟不上，主要是這兩個因素對市場產量造成負面影響。
而對于國內糖價的后期行情，卓創咨詢分析師王濤認為隨著用糖高峰期的到來，“下游消費”將引領糖價持續走高。
王濤：特別是5月份，隨著天氣升溫，下游冷飲、果汁、飲料行業的采購開始。整體而言，認為5月份國內糖價將繼續保持高位整理。
縱觀全年，張向軍分析市場并不是全面飄紅，如果后期沒有更好的支撐消費，國內市場將會逐漸向國外價格靠攏。
張向軍：今年從國內市場上來說，可能是大幅震蕩，現在雖然漲的比較高，但是后期沒有更好的看空的理由，或者做多的力量，可能會出現一定的回歸，向國際市場靠攏，價差就恢復到以往看相對來說正常的水平。
糖價的持續升溫對于國內糖廠來說是利好，糖價回升使全行業虧損的情況得到扭轉，業內人士認為，今年有可能達到扭虧為盈的效果。對此，王濤建議糖農們保證面積，改善設施。
王濤：自本季開始，國內糖市進入減產周期，有“國家政策”保駕護航，對于糖農而言，要繼續保證甘蔗的種植面積，切不可輕易改種其他作物，其次要改善基礎設施，提高甘蔗單產、從而增加種植收入，進一步鞏固廣西、云南等地優勢產業和優勢產區的地位。
