據商務部監測，上周（8月11日至17日）全國36個大中城市食用農產品市場價格小幅回升，流通環節生產資料價格繼續下降。
上周，肉類價格有所上漲，其中豬肉價格比前一周上漲2.1%，牛肉、羊肉價格分別上漲0.2%和0.3%。禽蛋價格繼續上漲，其中雞蛋價格比前一周上漲2%，白條雞價格上漲0.3%。18種蔬菜平均價格止跌回升，比前一周上漲1.5%，其中豆角、白蘿卜、洋蔥價格漲幅居前，分別上漲10.2%、4.4%和4.2%。大米價格比前一周上漲0.2%，面粉價格與前一周持平。食用油價格穩中有降，其中菜籽油、豆油價格比前一周分別下降0.6%和0.2%，花生油價格與前一周持平。水產品平均價格下降0.1%，其中鯽魚、大黃魚、草魚價格比前一周分別下降0.4%、0.2%和0.1%。
