近一個(gè)月來(lái)，福州散裝雞蛋（下同）每斤上漲了0.7元~0.8元，目前福州商場(chǎng)雞蛋價(jià)格普遍漲至6.9~7元/斤，為近十年來(lái)新高。福州多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，7月初雞蛋每斤售價(jià)僅在5元左右，到了7月底漲到了6.2元左右，近一個(gè)月來(lái)，雞蛋快速上漲。

 

　　福州倉(cāng)山區(qū)一家便利店老板說(shuō)，目前福州地區(qū)的雞蛋主要來(lái)自福清、漳州等地，價(jià)格上漲可能與這些地區(qū)雞蛋供應(yīng)量減少有關(guān)。

 

　　記者從福清蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，去年同期雞蛋產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)大約為4.3元/斤，今年2月份雞蛋產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)最低僅3.2元/斤，現(xiàn)在每斤價(jià)格是5.8元左右，同比漲幅逾30%，近半年來(lái)雞蛋產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)漲了80%。

 

　　“年初雞蛋行情不好的時(shí)候，存欄量大點(diǎn)的養(yǎng)殖戶，一天就要虧損好幾萬(wàn)元。”福清一家規(guī)模達(dá)8萬(wàn)~9萬(wàn)只的養(yǎng)雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉先生透露，由于虧損嚴(yán)重，一些養(yǎng)殖戶不惜重金痛宰蛋雞，造成目前蛋雞存欄量減少。

 

　　福清畜牧業(yè)協(xié)會(huì)養(yǎng)雞分會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳進(jìn)表示，受前年禽流感影響，蛋雞大量死亡，一些養(yǎng)殖戶倒閉或者拆遷，蛋雞數(shù)量急劇減少，目前福建地區(qū)的存欄量最多只有500萬(wàn)只，相比去年減少了200多萬(wàn)只。去年福州地區(qū)的養(yǎng)殖戶有270戶，現(xiàn)在只有200戶。

 

　　“多因素致雞蛋價(jià)格大漲，創(chuàng)下近十年新高。”福清蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，除了雞蛋上市量銳減外，今年蛋雞的養(yǎng)殖成本也高了，比如玉米等飼料比去年每噸漲了200元左右，今年請(qǐng)工人的費(fèi)用也比去年人工費(fèi)用上漲20%，今年蛋雞的養(yǎng)殖成本相比去年，每斤高了0.5元。此外，臨近中秋，許多月餅廠商大量購(gòu)進(jìn)雞蛋，雞蛋供不應(yīng)求，這也是近期雞蛋價(jià)格上漲的主要原因之一。