二氧化碳是植物進行光合作用所需要的主要原料之一，在自然界大氣中的二氧化碳可以滿足植物正常生長的需要，但在封閉的溫室大棚中，二氧化碳的濃度較低，滿足不了植物光合作用所需量，同時由于缺少二氧化碳使得植物的光合作用進行緩慢，因而造成植物抗病蟲害能力低、產量減少、品質下降、生產周期延長等情況。
    二氧化碳濃度充足的情況：
    CO2充足的蔬菜植株生長健壯，葉綠素含量高，葉色深綠有光澤；
    CO2充足的蔬菜開花早，雌花多，落花落果少；
    CO2充足的蔬菜，幼嫩多枝，枝葉上沖有力；
    CO2充足的蔬菜果品端正，上市早，產量高。
    二氧化碳濃度缺乏的情況：
    缺乏CO2的蔬菜，葉色暗無光澤，植株長勢差；
    缺乏CO2的蔬菜開花晚，雌花少，花果脫落多；
    缺乏CO2的蔬菜葉低平，與主枝垂直或下垂，葉面凸凹不平；
    缺乏CO2的蔬菜，異型果多，上市晚2～3天，產量低，優質果品少。
    二氧化碳濃度過高的癥狀：
    CO2濃度過高的蔬菜常引起蔬菜作物葉片卷曲，葉片細胞內的葉綠粒由于淀粉積累過多而嚴重變形，影響光合作用的正常進行；
嚴重時出現凋萎同時葉片中灰分、鉀、鈣、鎂和磷等營養元素的含量降低，可能誘發相應的營養元素缺乏癥；
    CO2濃度過高的蔬菜會影響作物對氧氣的吸收，不能進行正常的呼吸代謝作用而影響正常的生長發育，促進衰老過程；
棚室內空氣中CO2濃度過高，如不及時換氣則使棚內溫度迅速升高，引起蔬菜作物的高溫危害.