2005年3～7月泉州市本地西瓜生產(chǎn)的氣象條件極為不利，尤其是大部分西瓜的坐瓜期5月份連續(xù)陰雨或高溫陣雨，造成植株落花落果，西瓜減產(chǎn)甚至絕收或改種其它作物。在采取措施的追蹤調(diào)查后，我們分析總結(jié)了此氣象條件下不利坐果的主要原因和以保花保果為主的減災(zāi)技術(shù)措施。
1. 不利西瓜坐果的主要原因
1.1 風(fēng)雨對(duì)西瓜花器官的影響 當(dāng)連續(xù)降雨，土壤水分過(guò)多，使根壓升高，細(xì)胞原生質(zhì)膠體過(guò)度膨脹，導(dǎo)致呼吸氧化過(guò)程加強(qiáng)，因而不利于花芽分化和雌花的形成。雨水還會(huì)對(duì)未套袋的授粉3小時(shí)以?xún)?nèi)的雌花產(chǎn)生影響，主要表現(xiàn)在沖刷柱頭花粉，造成授粉不良；暴雨大風(fēng)往往使植株莖葉與地膜互相刮擦，造成莖葉折斷幼果受損。
1.2 雨水對(duì)傳粉昆蟲(chóng)的影響 西瓜是雌雄同株異花，主要靠蜜蜂、螞蟻等傳粉的作物，而且西瓜花是半日花、壽命短，適宜授粉時(shí)限短。田間蜜蜂和螞蟻的活動(dòng)受天氣影響很大，連續(xù)降雨導(dǎo)致雌花因沒(méi)有授粉而落花。降雨后短時(shí)天晴高溫天氣，實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)蜜蜂和螞蟻數(shù)量極少。
1.3 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺對(duì)西瓜的影響 沒(méi)有及時(shí)整枝埋蔓，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛又正值高溫多雨，導(dǎo)致田間郁蔽，容易使葉片相互重疊光照不足而產(chǎn)生落花和化瓜。尤其是大果型西瓜本來(lái)雌花相對(duì)較少，坐果能力較差；另外基肥足但養(yǎng)分配比不適的西瓜地碰到連續(xù)陰雨也容易落花落果。
2. 西瓜生產(chǎn)減災(zāi)措施保花保果技術(shù)的改進(jìn)
2.1 簡(jiǎn)易沙培離體側(cè)蔓提供花粉 若在坐果季節(jié)天氣不利雄花發(fā)育的情況下，可以采取簡(jiǎn)易沙培離體側(cè)蔓以提供較佳質(zhì)量的花粉。田間剪取帶幼小雌花蕾有7～8片葉的側(cè)蔓條，順其原來(lái)生長(zhǎng)的狀態(tài)，沾些生根液，插在沙子中，再?lài)姖?0%甲基托布津600倍液和800倍液開(kāi)花精葉面肥混合液，置于避雨見(jiàn)光處，有條件的可以適當(dāng)補(bǔ)光，這樣可以在連續(xù)陰雨天氣收集到質(zhì)量較好的花粉。
2.2 人工輔助授粉 根據(jù)瓜蔓長(zhǎng)勢(shì)抓緊人工授粉，若主蔓雌花開(kāi)放節(jié)位離蔓尖還有70厘米以上的距離，或健壯側(cè)蔓雌花開(kāi)放節(jié)位離蔓尖有50厘米左右，還可以繼續(xù)授粉，并能長(zhǎng)大。否則難以坐果或出現(xiàn)畸形瓜。在早晨7～10時(shí)的停雨間隙，選摘花朵大而鮮艷、花藥發(fā)達(dá)、花粉量較多的雄花，剝?nèi)ゲ糠只ò辏p輕將花粉涂勻在雌花的柱頭上。每株先選1朵子房長(zhǎng)形端正健壯的正開(kāi)放的雌花授粉，最好是花柄粗長(zhǎng)彎曲者，授粉后易坐果，最后有多余花粉再涂抹其它雌花。
2.3 及時(shí)套袋提高授粉成功率和良果率 在陰雨天氣，給剛開(kāi)放的雌花授粉后及時(shí)套袋，能明顯改善柱頭小環(huán)境，提高授粉成功率，減少風(fēng)雨對(duì)幼果的擦傷，從而提高良果率。操作時(shí)可選用長(zhǎng)寬10厘米的透明袋或防水紙帽，套袋后注意將呆梗綁在瓜蔓上，最好能隱藏在瓜葉下，這樣能最大限度地減少風(fēng)雨和短時(shí)放晴強(qiáng)光的危害，5～7天幼果膨大后注意解袋主其自然生長(zhǎng)。
2.4 控長(zhǎng)促果 為使幼瓜坐得穩(wěn)，授粉后大果型西瓜高溫多雨季節(jié)適宜采用明壓法，進(jìn)行壓蔓控營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，也可在徒長(zhǎng)株坐果節(jié)位以上3～5節(jié)處扭作瓜蔓，使之適度受損以防葉蔓生長(zhǎng)過(guò)旺。雨水過(guò)量的氣象條件下，追肥較正常時(shí)期推遲5天左右，有利于保果。
2.5 剪掉無(wú)效老蔓，促新蔓結(jié)果 對(duì)保花保果失敗且長(zhǎng)勢(shì)旺盛的西瓜植株，在離根莖部50厘米左右兩節(jié)中部處，先把原來(lái)莖蔓剪掉，再?lài)娛┤~面肥施保功混合液，追施速效性肥料，留2條健壯的新發(fā)側(cè)蔓，待雌花出現(xiàn)時(shí)，再進(jìn)行人工授粉。這種方法較適合大果型新紅寶類(lèi)西瓜和長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的中小型西瓜品種。
2.6 其它農(nóng)業(yè)輔助措施 雨后西瓜生產(chǎn)上注意及時(shí)排水防澇和防治病蟲(chóng)害，炭疽病、葉枯病等雨后可用百菌清、施保功或加瑞農(nóng)等農(nóng)藥防治。久雨后蝸牛和蛞蝓較多，可及時(shí)放些殺蝸劑以減輕其為害。久雨放晴中午前后可以在植株上噴水，以降低根系吸水能力與葉片水分蒸騰作用失調(diào)的影響。這樣還有“澇澆園”的效果，可以增加土壤氧氣，降低地表溫度。西瓜幼果在雞蛋大時(shí)，如底肥不足或肥流失較多的地塊，需及時(shí)用0.5%的三元復(fù)合肥液淋蔸。
1. 不利西瓜坐果的主要原因
1.1 風(fēng)雨對(duì)西瓜花器官的影響 當(dāng)連續(xù)降雨，土壤水分過(guò)多，使根壓升高，細(xì)胞原生質(zhì)膠體過(guò)度膨脹，導(dǎo)致呼吸氧化過(guò)程加強(qiáng)，因而不利于花芽分化和雌花的形成。雨水還會(huì)對(duì)未套袋的授粉3小時(shí)以?xún)?nèi)的雌花產(chǎn)生影響，主要表現(xiàn)在沖刷柱頭花粉，造成授粉不良；暴雨大風(fēng)往往使植株莖葉與地膜互相刮擦，造成莖葉折斷幼果受損。
1.2 雨水對(duì)傳粉昆蟲(chóng)的影響 西瓜是雌雄同株異花，主要靠蜜蜂、螞蟻等傳粉的作物，而且西瓜花是半日花、壽命短，適宜授粉時(shí)限短。田間蜜蜂和螞蟻的活動(dòng)受天氣影響很大，連續(xù)降雨導(dǎo)致雌花因沒(méi)有授粉而落花。降雨后短時(shí)天晴高溫天氣，實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)蜜蜂和螞蟻數(shù)量極少。
1.3 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺對(duì)西瓜的影響 沒(méi)有及時(shí)整枝埋蔓，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛又正值高溫多雨，導(dǎo)致田間郁蔽，容易使葉片相互重疊光照不足而產(chǎn)生落花和化瓜。尤其是大果型西瓜本來(lái)雌花相對(duì)較少，坐果能力較差；另外基肥足但養(yǎng)分配比不適的西瓜地碰到連續(xù)陰雨也容易落花落果。
2. 西瓜生產(chǎn)減災(zāi)措施保花保果技術(shù)的改進(jìn)
2.1 簡(jiǎn)易沙培離體側(cè)蔓提供花粉 若在坐果季節(jié)天氣不利雄花發(fā)育的情況下，可以采取簡(jiǎn)易沙培離體側(cè)蔓以提供較佳質(zhì)量的花粉。田間剪取帶幼小雌花蕾有7～8片葉的側(cè)蔓條，順其原來(lái)生長(zhǎng)的狀態(tài)，沾些生根液，插在沙子中，再?lài)姖?0%甲基托布津600倍液和800倍液開(kāi)花精葉面肥混合液，置于避雨見(jiàn)光處，有條件的可以適當(dāng)補(bǔ)光，這樣可以在連續(xù)陰雨天氣收集到質(zhì)量較好的花粉。
2.2 人工輔助授粉 根據(jù)瓜蔓長(zhǎng)勢(shì)抓緊人工授粉，若主蔓雌花開(kāi)放節(jié)位離蔓尖還有70厘米以上的距離，或健壯側(cè)蔓雌花開(kāi)放節(jié)位離蔓尖有50厘米左右，還可以繼續(xù)授粉，并能長(zhǎng)大。否則難以坐果或出現(xiàn)畸形瓜。在早晨7～10時(shí)的停雨間隙，選摘花朵大而鮮艷、花藥發(fā)達(dá)、花粉量較多的雄花，剝?nèi)ゲ糠只ò辏p輕將花粉涂勻在雌花的柱頭上。每株先選1朵子房長(zhǎng)形端正健壯的正開(kāi)放的雌花授粉，最好是花柄粗長(zhǎng)彎曲者，授粉后易坐果，最后有多余花粉再涂抹其它雌花。
2.3 及時(shí)套袋提高授粉成功率和良果率 在陰雨天氣，給剛開(kāi)放的雌花授粉后及時(shí)套袋，能明顯改善柱頭小環(huán)境，提高授粉成功率，減少風(fēng)雨對(duì)幼果的擦傷，從而提高良果率。操作時(shí)可選用長(zhǎng)寬10厘米的透明袋或防水紙帽，套袋后注意將呆梗綁在瓜蔓上，最好能隱藏在瓜葉下，這樣能最大限度地減少風(fēng)雨和短時(shí)放晴強(qiáng)光的危害，5～7天幼果膨大后注意解袋主其自然生長(zhǎng)。
2.4 控長(zhǎng)促果 為使幼瓜坐得穩(wěn)，授粉后大果型西瓜高溫多雨季節(jié)適宜采用明壓法，進(jìn)行壓蔓控營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，也可在徒長(zhǎng)株坐果節(jié)位以上3～5節(jié)處扭作瓜蔓，使之適度受損以防葉蔓生長(zhǎng)過(guò)旺。雨水過(guò)量的氣象條件下，追肥較正常時(shí)期推遲5天左右，有利于保果。
2.5 剪掉無(wú)效老蔓，促新蔓結(jié)果 對(duì)保花保果失敗且長(zhǎng)勢(shì)旺盛的西瓜植株，在離根莖部50厘米左右兩節(jié)中部處，先把原來(lái)莖蔓剪掉，再?lài)娛┤~面肥施保功混合液，追施速效性肥料，留2條健壯的新發(fā)側(cè)蔓，待雌花出現(xiàn)時(shí)，再進(jìn)行人工授粉。這種方法較適合大果型新紅寶類(lèi)西瓜和長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的中小型西瓜品種。
2.6 其它農(nóng)業(yè)輔助措施 雨后西瓜生產(chǎn)上注意及時(shí)排水防澇和防治病蟲(chóng)害，炭疽病、葉枯病等雨后可用百菌清、施保功或加瑞農(nóng)等農(nóng)藥防治。久雨后蝸牛和蛞蝓較多，可及時(shí)放些殺蝸劑以減輕其為害。久雨放晴中午前后可以在植株上噴水，以降低根系吸水能力與葉片水分蒸騰作用失調(diào)的影響。這樣還有“澇澆園”的效果，可以增加土壤氧氣，降低地表溫度。西瓜幼果在雞蛋大時(shí)，如底肥不足或肥流失較多的地塊，需及時(shí)用0.5%的三元復(fù)合肥液淋蔸。
