學(xué)名Cymbopogon flexuosus
原產(chǎn)地 印度
科屬 禾本科
別名：香水茅，檸檬草
分類(lèi) 多年生草本
植株高度 約 40-70 公分
花期 夏
花色 白色
鮮草與乾草的應(yīng)用：檸檬香茅草全草均可使用，鮮草或乾燥的植株葉片與莖稈均具有濃郁的檸檬香味，在亞洲地區(qū)之印度、越南、泰國(guó)等國(guó)家普遍的應(yīng)用於湯類(lèi)、肉類(lèi)食品的調(diào)味料，例如將葉片加入咖哩中。在印度直接將香茅草揉碎置入清水，
原產(chǎn)地 印度
科屬 禾本科
別名：香水茅，檸檬草
分類(lèi) 多年生草本
植株高度 約 40-70 公分
花期 夏
花色 白色
鮮草與乾草的應(yīng)用：檸檬香茅草全草均可使用，鮮草或乾燥的植株葉片與莖稈均具有濃郁的檸檬香味，在亞洲地區(qū)之印度、越南、泰國(guó)等國(guó)家普遍的應(yīng)用於湯類(lèi)、肉類(lèi)食品的調(diào)味料，例如將葉片加入咖哩中。在印度直接將香茅草揉碎置入清水，
