一、砧木管理
加強砧木接前管理，保證砧木苗達到嫁接標準。砧木高度達到20cm時適當摘心，使其增粗；不定期的掰除砧木中、上部萌芽，減少營養消耗，促使發育加速；勤灌水多施肥，促進生長。
二、工具準備
1.嫁接工具。鏟刀、嫁接刀、棚膜、蜂蠟、溶蠟桶、竹竿以及土糞、復合肥等。
2.嫁接蠟液的配制。嫁接蠟液以蜂蠟、凡士林、豬油按6∶1∶1配制。為了控制蠟溫，要在蠟桶底部放5cm深的水，加熱使混合物融合。嫁接時，將嫁接口以上部分，在90℃的蠟液中迅速蘸一下，以形成保護層，防上失水。
3.整地搭棚。對嫁接定植的大棚圃地要精耕細耙，并開深30cm、寬40cm的溝，溝距30～40cm，底部鋪5～10cm厚的豬糞或牛糞，每667平方米施氮磷鉀復合肥50kg。再在圃地上面用竹竿搭建塑料大棚溫室，為了便于管理，大棚面積一般為120平方米。
4.其它準備工作。①在品種優良、生長良好的壯齡樹上采集接穗，選當年生飽滿芽，粗細與砧木相當。接穗采后要做好保濕工作，若當天接不完，要將其立插在有3～7cm深水的木桶中，以防接穗萎蔫。若采取芽接，接穗必須離皮。②采取帶木質芽接。保持砧木有充足的水分，若水分不足，嫁接前對砧木再灌1次水，或者嫁接后即刻灌水，以提高親和力。③扎繩為有彈性的塑料果袋條。④及時做好品種分類、排號、標記等系列工作。
三、接穗的采集與貯藏
接穗必須是發育充分的1年生枝條春梢，要求髓心小，芽子飽滿，無病蟲害，枝粗1cm以上。接穗一般在秋季采果后至落葉期采集，也可在春季萌動期采集。采集的接穗必須用礦蠟或蜂蠟封嚴剪口，防止傷流和失水。接穗運輸時用麻袋或草袋包裝，防止風干水分降低嫁接成活率。接穗采用沙藏法貯藏：挖寬1～1.5m、深1～1.2m的水平溝作貯藏溝，長度視接穗數量而定，溝底鋪5～8cm厚的濕沙，在沙面上單排一層接穗，再用濕沙埋嚴接穗，依次層層鋪放，直至離坑面30cm為止。再用草簾覆蓋坑面，并用木棍或秸稈插入其中，以便通風透氣。經常檢查，以防接穗發生凍害、風干、霉爛，確保接穗質量。春季可隨采隨嫁接。
四、嫁接
嫁接在3月20日至4月10日進行，常采用室內雙舌接、溫室栽培的方法。嫁接前，在塑料大棚內開好溝，在已施肥的定植溝內，按照株距15～20cm、行距30～35cm打好定植穴。嫁接時，選用1～2年生、基部粗1～2cm的實生苗做砧木，起苗后運到室內嫁接，在根頸以上10～12cm平滑順直處剪斷，對起苗損傷的根系稍加修剪，當天砧木要當天接完。選與砧木粗細相當的接穗，剪成長12～15cm的小段，上端保留2個飽滿芽，把砧木和接穗各削成5～8cm長的大斜面，斜面必須光滑，并在斜面上部1/3處用嫁接刀削一個接口，深2～3cm，接口要薄，否則，接合面不平。砧木和接穗削好后立即插合，對齊形成層，砧木、接穗粗度不一致時，要求對齊一邊，用厚塑料條綁牢，然后將嫁接口以上部分在90℃的蠟液中蘸一下。堅持隨嫁接隨定植的原則，采用雙行三角形方法定植。定植覆土后，要澆透水，水滲后用細土填滿裂縫。
五、接后管理
棚內嫁接苗要適時通風煉苗，根據棚內地塊墑情澆水。生長期根外追施2～3次0.3%～0.5%的尿素溶液，并及時抹去砧木上萌發的嫩芽。當氣溫高于28℃時應撤除大棚，8月噴1～2次0.2%的磷酸二氫鉀，提高苗木木質化程度。對當年嫁接的成品苗或半成品苗，分期分批將下部影響接穗發育的萌芽抹掉。在接穗成活和傷口愈合后，要及時解除包扎物。新發育的嫁接苗注意封土或支撐，以防風折、碰斷。注意對苗木施肥，灌水，要及時中耕松土保墑。根據不同的品種留夠整形帶，對苗木要進行適當修枝整形。搞好新接苗木的各種病蟲害防治，以促嫁接苗健壯發育。
加強砧木接前管理，保證砧木苗達到嫁接標準。砧木高度達到20cm時適當摘心，使其增粗；不定期的掰除砧木中、上部萌芽，減少營養消耗，促使發育加速；勤灌水多施肥，促進生長。
二、工具準備
1.嫁接工具。鏟刀、嫁接刀、棚膜、蜂蠟、溶蠟桶、竹竿以及土糞、復合肥等。
2.嫁接蠟液的配制。嫁接蠟液以蜂蠟、凡士林、豬油按6∶1∶1配制。為了控制蠟溫，要在蠟桶底部放5cm深的水，加熱使混合物融合。嫁接時，將嫁接口以上部分，在90℃的蠟液中迅速蘸一下，以形成保護層，防上失水。
3.整地搭棚。對嫁接定植的大棚圃地要精耕細耙，并開深30cm、寬40cm的溝，溝距30～40cm，底部鋪5～10cm厚的豬糞或牛糞，每667平方米施氮磷鉀復合肥50kg。再在圃地上面用竹竿搭建塑料大棚溫室，為了便于管理，大棚面積一般為120平方米。
4.其它準備工作。①在品種優良、生長良好的壯齡樹上采集接穗，選當年生飽滿芽，粗細與砧木相當。接穗采后要做好保濕工作，若當天接不完，要將其立插在有3～7cm深水的木桶中，以防接穗萎蔫。若采取芽接，接穗必須離皮。②采取帶木質芽接。保持砧木有充足的水分，若水分不足，嫁接前對砧木再灌1次水，或者嫁接后即刻灌水，以提高親和力。③扎繩為有彈性的塑料果袋條。④及時做好品種分類、排號、標記等系列工作。
三、接穗的采集與貯藏
接穗必須是發育充分的1年生枝條春梢，要求髓心小，芽子飽滿，無病蟲害，枝粗1cm以上。接穗一般在秋季采果后至落葉期采集，也可在春季萌動期采集。采集的接穗必須用礦蠟或蜂蠟封嚴剪口，防止傷流和失水。接穗運輸時用麻袋或草袋包裝，防止風干水分降低嫁接成活率。接穗采用沙藏法貯藏：挖寬1～1.5m、深1～1.2m的水平溝作貯藏溝，長度視接穗數量而定，溝底鋪5～8cm厚的濕沙，在沙面上單排一層接穗，再用濕沙埋嚴接穗，依次層層鋪放，直至離坑面30cm為止。再用草簾覆蓋坑面，并用木棍或秸稈插入其中，以便通風透氣。經常檢查，以防接穗發生凍害、風干、霉爛，確保接穗質量。春季可隨采隨嫁接。
四、嫁接
嫁接在3月20日至4月10日進行，常采用室內雙舌接、溫室栽培的方法。嫁接前，在塑料大棚內開好溝，在已施肥的定植溝內，按照株距15～20cm、行距30～35cm打好定植穴。嫁接時，選用1～2年生、基部粗1～2cm的實生苗做砧木，起苗后運到室內嫁接，在根頸以上10～12cm平滑順直處剪斷，對起苗損傷的根系稍加修剪，當天砧木要當天接完。選與砧木粗細相當的接穗，剪成長12～15cm的小段，上端保留2個飽滿芽，把砧木和接穗各削成5～8cm長的大斜面，斜面必須光滑，并在斜面上部1/3處用嫁接刀削一個接口，深2～3cm，接口要薄，否則，接合面不平。砧木和接穗削好后立即插合，對齊形成層，砧木、接穗粗度不一致時，要求對齊一邊，用厚塑料條綁牢，然后將嫁接口以上部分在90℃的蠟液中蘸一下。堅持隨嫁接隨定植的原則，采用雙行三角形方法定植。定植覆土后，要澆透水，水滲后用細土填滿裂縫。
五、接后管理
棚內嫁接苗要適時通風煉苗，根據棚內地塊墑情澆水。生長期根外追施2～3次0.3%～0.5%的尿素溶液，并及時抹去砧木上萌發的嫩芽。當氣溫高于28℃時應撤除大棚，8月噴1～2次0.2%的磷酸二氫鉀，提高苗木木質化程度。對當年嫁接的成品苗或半成品苗，分期分批將下部影響接穗發育的萌芽抹掉。在接穗成活和傷口愈合后，要及時解除包扎物。新發育的嫁接苗注意封土或支撐，以防風折、碰斷。注意對苗木施肥，灌水，要及時中耕松土保墑。根據不同的品種留夠整形帶，對苗木要進行適當修枝整形。搞好新接苗木的各種病蟲害防治，以促嫁接苗健壯發育。
