適宜種植的品種有甜王七號(hào)、京域二號(hào)、超霸地雷王等。
首先進(jìn)行種子殺菌處理，可用50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液，浸種1小時(shí)，然后沖洗干凈，用溫水浸種4小時(shí)～10小時(shí)，接著在25℃～30℃的溫度條件下催芽，約2天～3天即可發(fā)芽。
用高10厘米，直徑10厘米營養(yǎng)缽育苗，苗齡30天～40天，生理苗齡3片叫片葉。華北地區(qū)一般于2月上旬在日光溫室內(nèi)育苗，3月中下旬定植，定植時(shí)，掌握日平均氣溫10℃左右，棚內(nèi)地溫在18℃時(shí)方可進(jìn)行。
定植時(shí)在小高畦上蓋膜后打孔栽苗，雙行栽植的株行距為40厘米～45厘米，每畝1000株～1200株，栽后隨即扣上小拱棚，將薄膜壓緊。
定植后為促緩苗，白天溫度控制在30℃～35℃，夜間20℃左右，棚溫高于35℃時(shí)放小風(fēng)。緩苗后，控制棚溫白天28℃～32℃，夜間15℃～20℃，當(dāng)外界平均氣溫達(dá)18℃以上時(shí)，可將薄膜全部揭開，當(dāng)長到15片～16片葉，第二雌花將要開放時(shí)，即可拆棚。
雙覆蓋西瓜栽培多采用雙蔓整枝，除留主蔓外，在基部第3葉～5葉處，選留1條生長健壯的側(cè)蔓，其余全部去掉。整枝應(yīng)在下午大放風(fēng)時(shí)進(jìn)行。
撤棚后要理順瓜蔓，順蔓的同時(shí)要進(jìn)行壓蔓。壓蔓的方法是每隔30厘米～50厘米用土塊將蔓固定在地面上，或埋入土中，共壓5次～6次。
西瓜第一個(gè)雌花結(jié)的瓜早熟，但瓜小，一般留第二雌花結(jié)瓜。第二雌花在主蔓的第11節(jié)～15節(jié)上。在側(cè)蔓上也留一個(gè)瓜作準(zhǔn)備。當(dāng)主蔓上的瓜坐住開始膨大時(shí)，疏去預(yù)備瓜。否則，以預(yù)備瓜代替主蔓結(jié)瓜。坐瓜期間，傳粉昆蟲很少，應(yīng)進(jìn)行人工授粉，授粉應(yīng)在上午7時(shí)～9時(shí)進(jìn)行，一般6天～7天即可授完。
澆水、追肥要掌握三個(gè)關(guān)鍵期：苗期、抽蔓期、果實(shí)膨大期。緩苗后在苗側(cè)10厘米～15厘米處開小溝澆催苗水并追復(fù)合肥每畝10千克。抽蔓期在側(cè)邊30厘米處開溝施肥澆水，畝施復(fù)合肥20千克。幼瓜到雞蛋大時(shí)，畝施餅肥100千克或復(fù)合肥30千克，施后澆水。一般品種在雌花開花后30天即可收獲。
首先進(jìn)行種子殺菌處理，可用50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液，浸種1小時(shí)，然后沖洗干凈，用溫水浸種4小時(shí)～10小時(shí)，接著在25℃～30℃的溫度條件下催芽，約2天～3天即可發(fā)芽。
用高10厘米，直徑10厘米營養(yǎng)缽育苗，苗齡30天～40天，生理苗齡3片叫片葉。華北地區(qū)一般于2月上旬在日光溫室內(nèi)育苗，3月中下旬定植，定植時(shí)，掌握日平均氣溫10℃左右，棚內(nèi)地溫在18℃時(shí)方可進(jìn)行。
定植時(shí)在小高畦上蓋膜后打孔栽苗，雙行栽植的株行距為40厘米～45厘米，每畝1000株～1200株，栽后隨即扣上小拱棚，將薄膜壓緊。
定植后為促緩苗，白天溫度控制在30℃～35℃，夜間20℃左右，棚溫高于35℃時(shí)放小風(fēng)。緩苗后，控制棚溫白天28℃～32℃，夜間15℃～20℃，當(dāng)外界平均氣溫達(dá)18℃以上時(shí)，可將薄膜全部揭開，當(dāng)長到15片～16片葉，第二雌花將要開放時(shí)，即可拆棚。
雙覆蓋西瓜栽培多采用雙蔓整枝，除留主蔓外，在基部第3葉～5葉處，選留1條生長健壯的側(cè)蔓，其余全部去掉。整枝應(yīng)在下午大放風(fēng)時(shí)進(jìn)行。
撤棚后要理順瓜蔓，順蔓的同時(shí)要進(jìn)行壓蔓。壓蔓的方法是每隔30厘米～50厘米用土塊將蔓固定在地面上，或埋入土中，共壓5次～6次。
西瓜第一個(gè)雌花結(jié)的瓜早熟，但瓜小，一般留第二雌花結(jié)瓜。第二雌花在主蔓的第11節(jié)～15節(jié)上。在側(cè)蔓上也留一個(gè)瓜作準(zhǔn)備。當(dāng)主蔓上的瓜坐住開始膨大時(shí)，疏去預(yù)備瓜。否則，以預(yù)備瓜代替主蔓結(jié)瓜。坐瓜期間，傳粉昆蟲很少，應(yīng)進(jìn)行人工授粉，授粉應(yīng)在上午7時(shí)～9時(shí)進(jìn)行，一般6天～7天即可授完。
澆水、追肥要掌握三個(gè)關(guān)鍵期：苗期、抽蔓期、果實(shí)膨大期。緩苗后在苗側(cè)10厘米～15厘米處開小溝澆催苗水并追復(fù)合肥每畝10千克。抽蔓期在側(cè)邊30厘米處開溝施肥澆水，畝施復(fù)合肥20千克。幼瓜到雞蛋大時(shí)，畝施餅肥100千克或復(fù)合肥30千克，施后澆水。一般品種在雌花開花后30天即可收獲。
