雛鴨是指出殼至30日齡的小鴨。培育體質(zhì)健壯、發(fā)育良好的雛鴨，是決定養(yǎng)鴨成敗和效益好壞的關(guān)鍵，現(xiàn)將一些養(yǎng)鴨大戶的經(jīng)驗介紹給廣大農(nóng)民朋友。
（一）選優(yōu)與去劣 選擇在同一、時間出殼、絨毛整潔、毛色正常、大小均勻、眼大有神、行動活潑、臍帶愈合良好、體軀呈蛋形、體態(tài)豐滿、尾端不下垂的壯雛。凡腹大、臍帶愈合不良、絨毛參差不齊、身體畸形、精神萎頓、軟弱無力的絕不能要。
（二）“潮水”與“開食” 1.潮水。雛鴨在開食前首次下水活動和飲水俗稱“潮水”，潮水能促進雛鴨新陳代謝，刺激食欲，提高生活力。一般在雛鴨干毛后能行走并有啄食行為時（出殼后24～36小時）進行。早春氣候寒冷，可在室內(nèi)用水盆盛水1厘米深，水中加入0.02%的土霉素，將雛鴨放入嬉水3～5分鐘，讓其熟悉水性，飲些土霉素水，以利排泄胎糞，預(yù)防胃腸道疾病。天氣暖和時，可用鴨籃將雛鴨挑到清水塘邊，將鴨籃輕輕浸入水面少許，以水淹到鴨腳背為準，勿使腹部絨毛浸濕，讓其飲水、排糞、嬉水3～5分鐘，再提出水面，放在干草上，理干絨毛。天氣炎熱，雛鴨數(shù)量多，來不及潮水時，可人工將土霉素水噴在鴨身上，讓它們互相吮吸絨毛上的水珠。無論在盆內(nèi)或塘邊潮水，都要避免浸濕絨毛。噴水時，也不要把絨毛噴得過濕，以成水珠而不滴落為宜，以防感冒，甚至引起死亡。2.開食。雛鴨第一次喂食稱“開食”，一般在潮水2～3小時后雛鴨開始尋找食物時，即可開食。開食飼料大多用蒸煮的大米或碎米，也可用碎玉米、碎大麥、碎小麥等。將其蒸煮后，用清水漂開，要求不生、不硬、不爛、不燙、不粘。開食時，將飼料均勻地撒在竹席或塑料布上，隨吃隨撒，引逗雛鴨找食認食。對不會吃食的雛鴨，要注意教食。竹席旁邊應(yīng)設(shè)飲水處，讓雛鴨邊吃食邊飲水，以防飼料粘嘴而影響吞咽。由于雛鴨消化機能不健全，開食時只能喂六七成飽，以后喂量逐漸增加，5日后便可喂飽。
（三）“開葷”與“開青” 1.開葷。俗話說：“鵝要青，鴨要葷”。適時給雛鴨加喂動物性飼料，可促其迅速生長。雛鴨從3日齡起，就應(yīng)補喂蚯蚓、蛆蟲、小魚、小蝦、黃鱔、泥鰍、螺螄、蚌肉等動物性飼料。開葷時，每100只雛鴨每天喂葷料150～250克，分上下午2次喂給。葷料可剁成肉泥狀，拌在飯粒中飼喂。也可煮熟切碎后拌入飯內(nèi)飼喂。開始時喂量不宜過大，以后隨采食量增加而增加。只要雛鴨食欲、飲水、糞便正常，葷料喂得愈多，雛鴨長得愈快。2.開青。雛鴨3～5日齡時，要開始喂些青飼料。20日齡后，青飼料可占飼料總量的20%左右，青飼料要新鮮、品質(zhì)好，切碎后拌食或單獨喂給。
（四）飼料配制與喂法 1.日糧配合。雛鴨生長極快，必須飼喂高能量高蛋白飼料。一般雛鴨日糧中谷物占45%～50%，動物性飼料占25%～30%，青飼料占15%～20%，礦物質(zhì)占3%～5%。我縣養(yǎng)鴨大戶常用配方為：豆餅20%，玉米28%，碎米10%，大麥23%，麥麩8%，蠣粉2.5%，骨粉2.2%，魚粉7%，食鹽0.3%。配方中的魚粉可用蚯蚓、蛆蟲等代替。5日齡后，配方中應(yīng)加入5%的砂粒，以增強肌胃的消化能力。2.飼喂方法。雛鴨消化機能較弱，前期以熟飼為主。半月后，以精料為主，逐漸增加青飼料，谷物飼料應(yīng)經(jīng)浸泡或蒸煮后飼喂。蚯蚓、蛆蟲等要漂洗后才能飼喂，每次量不能過多。一般10日齡前每天喂6～8次，以后每天5～6次。
（五）放水與放牧 1.放水。放水是一項非常重要的工作。一般在喂食前后都要放水。15日齡的雛鴨，尾脂腺不發(fā)達，羽毛防水性能差，放水時間不能過長，以免受寒發(fā)病。15日齡后，可讓其自由嬉水；2.放牧。7～10日齡后，可開始放牧，以稻田秧苗返青后至水稻抽穗揚花期放牧最好。春天宜在中午暖和時放牧，炎夏選擇在早晚涼爽時放牧，雨天不能放牧。
（一）選優(yōu)與去劣 選擇在同一、時間出殼、絨毛整潔、毛色正常、大小均勻、眼大有神、行動活潑、臍帶愈合良好、體軀呈蛋形、體態(tài)豐滿、尾端不下垂的壯雛。凡腹大、臍帶愈合不良、絨毛參差不齊、身體畸形、精神萎頓、軟弱無力的絕不能要。
（二）“潮水”與“開食” 1.潮水。雛鴨在開食前首次下水活動和飲水俗稱“潮水”，潮水能促進雛鴨新陳代謝，刺激食欲，提高生活力。一般在雛鴨干毛后能行走并有啄食行為時（出殼后24～36小時）進行。早春氣候寒冷，可在室內(nèi)用水盆盛水1厘米深，水中加入0.02%的土霉素，將雛鴨放入嬉水3～5分鐘，讓其熟悉水性，飲些土霉素水，以利排泄胎糞，預(yù)防胃腸道疾病。天氣暖和時，可用鴨籃將雛鴨挑到清水塘邊，將鴨籃輕輕浸入水面少許，以水淹到鴨腳背為準，勿使腹部絨毛浸濕，讓其飲水、排糞、嬉水3～5分鐘，再提出水面，放在干草上，理干絨毛。天氣炎熱，雛鴨數(shù)量多，來不及潮水時，可人工將土霉素水噴在鴨身上，讓它們互相吮吸絨毛上的水珠。無論在盆內(nèi)或塘邊潮水，都要避免浸濕絨毛。噴水時，也不要把絨毛噴得過濕，以成水珠而不滴落為宜，以防感冒，甚至引起死亡。2.開食。雛鴨第一次喂食稱“開食”，一般在潮水2～3小時后雛鴨開始尋找食物時，即可開食。開食飼料大多用蒸煮的大米或碎米，也可用碎玉米、碎大麥、碎小麥等。將其蒸煮后，用清水漂開，要求不生、不硬、不爛、不燙、不粘。開食時，將飼料均勻地撒在竹席或塑料布上，隨吃隨撒，引逗雛鴨找食認食。對不會吃食的雛鴨，要注意教食。竹席旁邊應(yīng)設(shè)飲水處，讓雛鴨邊吃食邊飲水，以防飼料粘嘴而影響吞咽。由于雛鴨消化機能不健全，開食時只能喂六七成飽，以后喂量逐漸增加，5日后便可喂飽。
（三）“開葷”與“開青” 1.開葷。俗話說：“鵝要青，鴨要葷”。適時給雛鴨加喂動物性飼料，可促其迅速生長。雛鴨從3日齡起，就應(yīng)補喂蚯蚓、蛆蟲、小魚、小蝦、黃鱔、泥鰍、螺螄、蚌肉等動物性飼料。開葷時，每100只雛鴨每天喂葷料150～250克，分上下午2次喂給。葷料可剁成肉泥狀，拌在飯粒中飼喂。也可煮熟切碎后拌入飯內(nèi)飼喂。開始時喂量不宜過大，以后隨采食量增加而增加。只要雛鴨食欲、飲水、糞便正常，葷料喂得愈多，雛鴨長得愈快。2.開青。雛鴨3～5日齡時，要開始喂些青飼料。20日齡后，青飼料可占飼料總量的20%左右，青飼料要新鮮、品質(zhì)好，切碎后拌食或單獨喂給。
（四）飼料配制與喂法 1.日糧配合。雛鴨生長極快，必須飼喂高能量高蛋白飼料。一般雛鴨日糧中谷物占45%～50%，動物性飼料占25%～30%，青飼料占15%～20%，礦物質(zhì)占3%～5%。我縣養(yǎng)鴨大戶常用配方為：豆餅20%，玉米28%，碎米10%，大麥23%，麥麩8%，蠣粉2.5%，骨粉2.2%，魚粉7%，食鹽0.3%。配方中的魚粉可用蚯蚓、蛆蟲等代替。5日齡后，配方中應(yīng)加入5%的砂粒，以增強肌胃的消化能力。2.飼喂方法。雛鴨消化機能較弱，前期以熟飼為主。半月后，以精料為主，逐漸增加青飼料，谷物飼料應(yīng)經(jīng)浸泡或蒸煮后飼喂。蚯蚓、蛆蟲等要漂洗后才能飼喂，每次量不能過多。一般10日齡前每天喂6～8次，以后每天5～6次。
（五）放水與放牧 1.放水。放水是一項非常重要的工作。一般在喂食前后都要放水。15日齡的雛鴨，尾脂腺不發(fā)達，羽毛防水性能差，放水時間不能過長，以免受寒發(fā)病。15日齡后，可讓其自由嬉水；2.放牧。7～10日齡后，可開始放牧，以稻田秧苗返青后至水稻抽穗揚花期放牧最好。春天宜在中午暖和時放牧，炎夏選擇在早晚涼爽時放牧，雨天不能放牧。
