【概述】
黃芪別名：綿芪、綿黃芪、內蒙古黃芪、黑龍江黃芪等。
黃芪為豆科植物蒙古黃芪(Astragalus membranceus Bge．uar．mongholicus Hsiao)、膜莢黃芪[A．membranaceus(Fisch．)Bge．]的根經干燥后供藥用。有補氣固表，利尿，托毒排膿，生肌等功效。治氣短心悸，虛脫，自汗，體虛浮腫，慢性腎炎，脫肛，久瀉，子宮脫垂，癰疽難潰，瘡口久不愈合。
黃芪主要生長栽培區域：黃芪原為野生，主產黑龍江、山西、內蒙古、山東等地，已有百年栽培歷史，全國各地均有栽培。
【植物形態】
蒙古黃芪。多年生草本。株高40～80cm。主根粗長，頂部膨大并具有白色鱗片包裹的芽。表皮淺黃白色。莖直立或半直立，通常有數根，表面有黃棕色縱裂，光滑無毛。奇數羽狀復葉，有小葉12～37片；葉片上面光滑，下面密生短柔毛。總狀花序，腋生，小花梗基部有一片苞片；花萼鐘形，萼齒5；花冠蝶形，淺黃白色；雄蕊10枚。雌蕊1枚，子房上位，光滑無毛。莢果膜質膨大，花萼果期宿存，先端有短喙，果有明顯黑網紋，無毛，果成熟自裂。種子扁腎形，表面光滑并有光澤，綠色或黑褐色；種臍圓形，白色；種脊色略暗；種皮薄，其下在子葉與胚根之間有一層薄層胚乳相隔；胚根略彎曲，其長度與子葉近相等。花期5～6月，果期5～8月(圖16)。
膜莢黃芪小葉片6～13對；葉上面近無毛，葉下伏生白色柔毛，果被黑色短伏毛。
【生物學特性】
黃芪為深根系植物，適宜生長在土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的砂質壤土。喜涼爽氣候，抗旱性強。耐寒，怕熱又怕澇。氣溫過高常抑制生長。土壤過濕常引起根部腐爛。種皮較堅硬，萌發不喜高溫，當地氣溫在7～8℃時，土壤保持一定濕度，一般1～2周即可出苗，發芽適溫14～15。C。忌重茬，不宜與馬鈴薯、菊花、白術連作。重鹽堿地、澇洼地、黏土地不宜種植。種子千粒重5．8～6．3g。黃芪種子中有部分是硬實種子，其發芽率最高者有時可達50％多。
所謂硬實種子系指浸在水中不易吸水膨脹的種子，由于種皮堅硬不透水，阻礙種子萌發。在生產實踐中證實，必須對硬實種子采取砂子摩擦方法，只要將種皮擦破一些，然后浸人清水中，就能吸水膨脹萌發。因此硬實種子在播種前，必須通過一定方法加以處理，才能提高發芽率和發芽勢。
【黃芪種植技術】
1．選地整地
選擇地勢高燥、土層深厚、疏松排水良好。中性或微堿性砂質壤土或面砂土地塊。黏土、澇洼積水地、不宜種植。
選好地后，深翻地60～70cm，施足基肥。每畝施圈肥5000kg以上，餅肥50kg，加復合肥50kg。有機肥一定要充分腐熟，然后將搗細的肥料，結合整地，均勻施入土壤深部，將土壤耙細整平做lm寬平畦。多雨有澇平原地區應做高畦。
2．繁殖方法
黃芪生產上主要為有性繁殖。種子外皮被有果膠質膠質層，種皮硬度，吸水力差，出苗率低。播種前必須將干燥種子加上細砂磨搓種皮，使種皮有輕微磨損以利吸水，能大大提高發芽率。
處理種子置30～50℃溫水浸3～4小時，用水淘出吸水膨脹的種子播種。不膨脹的種子，待干燥后，繼續用細砂磨搓，以達到可全部吸水膨脹。春播和冬播均可。冬播在11月份地封凍前播完，春播在3月底到4月初播完。
黃芪以直播為好，直播“鞭桿”芪多，產量高，而移栽側根多，產量低，質量差。在整好的畦上按行距30cm，株距12cm，覆土2cm，稍加鎮壓，每畝用種子1．5kg左右。
東北山區采用半野生手播法：選山坡荒地，河兩岸，土層深厚的砂壤土地。不用整地，按行穴距10Ocm×30cm刨穴，穴深5～8cm，覆土2～3cm，每穴5～6粒種子，覆土后用腳稍踏，如土壤墑情好則半月左右即可出苗，出苗后進行一次穴眼除草。待苗高6～8cm時進行間苗，每穴留二株，同時進行第二次苗穴除草。以后適當管理2～3年可采收。此法有不占用農田、省工等特點。根質量亦好。
3．黃芪田間種植管理
(1)間苗與定苗：
出苗前后如干旱，可適當澆水，保持地面濕潤。待苗高4～5cm時，進行間苗和補苗。苗高10cm左右時，按株距15cm定苗。結合間苗和定苗除草松土。
(2)抗旱與排澇：
黃芪定苗后一般不澆水，保持地面稍干，以利根向下生長。如天氣特別干旱，可適當澆水。雨季應及時排出積水，以防爛根，影響根部正常生長。
(3)打頂去蕾：
黃芪開花消耗養分，影響根部生長發育。除留種田，應在現蕾初期打去花序的頂心。
(4)防治病蟲害
1)白粉病：
病原是一種子囊菌。主要危害葉片，也可危害莢果。受害葉片和莢果表面如覆白粉，后期在病斑上出現很多小黑點，可造成早期落葉成整株枯萎。
防治方法：可用波美0．1～0．3度石硫合劑或50％代森鋅600倍液等農藥噴霧。
2)豆莢螟：
又名豆蛀蟲，屬鱗翅目螟蛾科。夏季成蟲在黃芪嫩莢或花萼上產卵，幼蟲孵化后蛀人莢內食害種子，食完一莢又食另、一莢。成蟲期可噴50％敵敵畏800倍液；初孵幼蟲期噴80％乳油敵敵畏800倍液。最好在花期盡量早進行噴藥預防。
3)蚜蟲：
又名蜜蟲。嚴重者造成莖葉發黃。可用40％樂果乳油4000倍液噴殺。
4．選育良種
收獲黃芪時，選地上莖矮而粗壯、主根肥大粗長、側根少，當年不開花的植株的根留作種栽。蘆頭下留5～8cm長的根。栽培于施足基肥的畦田中，行距40cm，株距26cm，開溝深20cm。將種根垂直放于溝內，芽頭向上，覆土蓋住蘆頭頂lcm厚，壓實。順溝澆水，再加覆土10cm左右，可以起到防寒防凍保墑作用。早期解凍后，扒去防寒土。隨著植株的生長，結合松土進行護根培土www.nczfj.com/，以防倒伏。
6～7月開花結籽，待種子變褐色時摘下莢果，隨熟隨摘，采摘莢果時，遇陰雨不能及時晾曬，可用50％敵敵畏乳劑500倍液噴灑在莢果上以防豆莢螟吃種子。將莢果曬干脫出種子，去掉雜質，裝入麻袋中，放于通風干燥處貯藏備用。留種地，加強管理，可連續采種5～6年。
【收獲加工】
黃芪春季播種的當年即可收獲，也有第二年采收的。主產區1～3年均可收刨。11月上旬，植株莖葉枯萎時，將地上部割掉，在畦的一端開60～70cm深的溝，將根扒出，除去泥土，剪掉蘆頭，曬7～8成干時，剪去側根及須根，分等捆成小捆，堆積1～2天再曬至全干。干濕比1：3。一般畝產量300kg左右，高產者可達800kg。
黃芪以根條粗壯、質堅而綿、皺紋少、斷面色黃白、粉性足、味甜香為佳。
