免耕稻田覆蓋稻草種馬鈴薯比傳統(tǒng)種植方法更簡便易行，省工省力，減少成本。
一、技術優(yōu)勢
1、減輕勞動強度：稻田免耕，將種薯擺放在土面上，稻草覆蓋，馬鈴薯長在土面上，撥開稻草即可收獲，改“種薯”為“擺薯”，改“挖薯”為“揀薯”，省工省力，簡便易行，降低成本，提高效益。改變了馬鈴薯的傳統(tǒng)種植方法。
2、提高商品價值：薯塊土面生長，不受硬泥塊限制，薯塊圓整，長勢均勻，色澤光亮，避免挖薯破損，具有較好的商品性。稻草覆蓋抑制雜草生長，改善地表小氣候，減輕病蟲危害，可基本不使用農藥，利于生產無公害食品。
3、改良土壤，提高地力：稻、薯水旱輪作，促使土壤在好氣條件下熟化，改善土壤結構。稻草、薯苗秸稈還田，實現(xiàn)資源綜合利用，提高土壤肥力，保護生態(tài)環(huán)境，利于農業(yè)生產的可持續(xù)發(fā)展。
二、技術要點
1、選地施肥：選擇疏松肥沃有排灌條件的沙壤土種植。按包溝1.4米整畦，畦面寬1米，溝寬40厘米，深30厘米，開溝時挖出的泥土要均勻拋在畦中間。根據(jù)稻田肥力和產量要求一次施足基肥，不追肥。若施腐熟家欄肥可直接施在種薯旁，若施復合化肥則將肥料放在兩株種薯的中間，以防爛種。
2、種薯準備：選用“荷蘭15號”等脫毒種薯，一般以30克小薯整薯播種效果比較好，大薯應切成塊，每個切塊1～2個芽眼，切口距芽眼至少在1厘米以上，噴1000～1500倍液瑞毒霉消毒，催芽長1厘米左右。
3、播種蓋草：粵北地區(qū)以12月中旬播種，可避過前期的重霜期和后期的高溫高濕等不良氣候。每畦種二行，芽眼向上，內行距和株距都是30厘米，每畝種植3000株左右。然后均勻鋪蓋8～9厘米厚的浸透水的稻草。畝用干稻草量750公斤。
4、水分管理：自然降水一般已能滿足本項技術的要求。但是，新稻草吸收水分較少、較慢，容易干燥，影響出苗并使薯苗受旱，可適時適量灌水，水層宜淺，以三分之二溝深為度，并及時排水落干。后期稻草腐爛保水性增強，尤其是接近土面的稻草濕度大，不易干燥，對薯苗生長不利，所以遇陰雨天氣要注意排水。
5、適時收獲：一般在4月中旬馬鈴薯已成熟，撥開稻草即可收揀。在權衡產量與市場價格的前提下，還可以分期采收，即先收已長大的薯塊，再蓋好稻草讓小薯繼續(xù)生長，以提高產量和總體經(jīng)濟效益。
三、注意事項
1、確保苗芹苗壯：在常規(guī)栽培中，馬鈴薯出苗有參差不齊和缺苗的現(xiàn)象。爭取苗齊苗壯也是該項技術的關鍵。一是選擇有灌溉設施的田塊，灌水是必要條件；二是提高催芽水平，根據(jù)芽的長短分類播種；三是按規(guī)定蓋草，稻草過厚，不但出苗遲，而且莖基細長軟弱。如果厚薄不勻，更易造成出苗不齊。
2、防止產生綠薯：防止產生綠薯的關鍵是要使稻草層不能漏光。一是在覆蓋稻草時應在整個畦面平鋪，不能留空；二是蓋草不能過薄，稻草太薄易漏光而使綠薯率上升，稻草厚度以8～9厘米為宜。
一、技術優(yōu)勢
1、減輕勞動強度：稻田免耕，將種薯擺放在土面上，稻草覆蓋，馬鈴薯長在土面上，撥開稻草即可收獲，改“種薯”為“擺薯”，改“挖薯”為“揀薯”，省工省力，簡便易行，降低成本，提高效益。改變了馬鈴薯的傳統(tǒng)種植方法。
2、提高商品價值：薯塊土面生長，不受硬泥塊限制，薯塊圓整，長勢均勻，色澤光亮，避免挖薯破損，具有較好的商品性。稻草覆蓋抑制雜草生長，改善地表小氣候，減輕病蟲危害，可基本不使用農藥，利于生產無公害食品。
3、改良土壤，提高地力：稻、薯水旱輪作，促使土壤在好氣條件下熟化，改善土壤結構。稻草、薯苗秸稈還田，實現(xiàn)資源綜合利用，提高土壤肥力，保護生態(tài)環(huán)境，利于農業(yè)生產的可持續(xù)發(fā)展。
二、技術要點
1、選地施肥：選擇疏松肥沃有排灌條件的沙壤土種植。按包溝1.4米整畦，畦面寬1米，溝寬40厘米，深30厘米，開溝時挖出的泥土要均勻拋在畦中間。根據(jù)稻田肥力和產量要求一次施足基肥，不追肥。若施腐熟家欄肥可直接施在種薯旁，若施復合化肥則將肥料放在兩株種薯的中間，以防爛種。
2、種薯準備：選用“荷蘭15號”等脫毒種薯，一般以30克小薯整薯播種效果比較好，大薯應切成塊，每個切塊1～2個芽眼，切口距芽眼至少在1厘米以上，噴1000～1500倍液瑞毒霉消毒，催芽長1厘米左右。
3、播種蓋草：粵北地區(qū)以12月中旬播種，可避過前期的重霜期和后期的高溫高濕等不良氣候。每畦種二行，芽眼向上，內行距和株距都是30厘米，每畝種植3000株左右。然后均勻鋪蓋8～9厘米厚的浸透水的稻草。畝用干稻草量750公斤。
4、水分管理：自然降水一般已能滿足本項技術的要求。但是，新稻草吸收水分較少、較慢，容易干燥，影響出苗并使薯苗受旱，可適時適量灌水，水層宜淺，以三分之二溝深為度，并及時排水落干。后期稻草腐爛保水性增強，尤其是接近土面的稻草濕度大，不易干燥，對薯苗生長不利，所以遇陰雨天氣要注意排水。
5、適時收獲：一般在4月中旬馬鈴薯已成熟，撥開稻草即可收揀。在權衡產量與市場價格的前提下，還可以分期采收，即先收已長大的薯塊，再蓋好稻草讓小薯繼續(xù)生長，以提高產量和總體經(jīng)濟效益。
三、注意事項
1、確保苗芹苗壯：在常規(guī)栽培中，馬鈴薯出苗有參差不齊和缺苗的現(xiàn)象。爭取苗齊苗壯也是該項技術的關鍵。一是選擇有灌溉設施的田塊，灌水是必要條件；二是提高催芽水平，根據(jù)芽的長短分類播種；三是按規(guī)定蓋草，稻草過厚，不但出苗遲，而且莖基細長軟弱。如果厚薄不勻，更易造成出苗不齊。
2、防止產生綠薯：防止產生綠薯的關鍵是要使稻草層不能漏光。一是在覆蓋稻草時應在整個畦面平鋪，不能留空；二是蓋草不能過薄，稻草太薄易漏光而使綠薯率上升，稻草厚度以8～9厘米為宜。
