東源農業的檸檬園大部分處于低洼地帶，檸檬樹按列覆蓋著白色的塑料薄膜。掀開樹的“蓋頭”，每棵樹都枝繁葉茂，綠葉間點綴著一個個如成人拳頭大小的檸檬黃色果實，清香撲鼻;在地勢稍高的坡地上，沒有覆蓋薄膜的檸檬樹果實大多呈青綠色，部分稍頭還打著白色的小花。　　

　　“受寒后，檸檬易出現落果現象，因此如何讓檸檬安全越冬是實現月月產果的關鍵。”市農技總站副站長熊偉表示。而記者在這個蓋了“被子”的檸檬園看到，幾乎沒有掉落的檸檬。　　

　　“檸檬怕冷。前兩年我們沒采取任何措施，檸檬基本上是‘顆粒無收’。”東源農業業主袁東西升說。去年，抱著試一試的心態，這片兩千多畝的檸檬園作為檸檬越冬技術的實驗園，低洼地里的近千畝檸檬在入冬前每棵噴施0.5公斤的硫酸鉀，以增強檸檬樹的自身“抵抗力”;買來寬大的塑料膜，在寒潮來臨前覆蓋到每一棵樹。　　

　　據了解，正季在10月份采收的檸檬現在已基本下市;而這個在全國“獨家”賣新鮮檸檬的果園則引來安岳等地的經銷商。每天袁東升都要接待三四批經銷商，發往外地的貨車達到兩三車。　　

　　“現在被罩著的檸檬樹上的果子基本上是熟的。”袁東升說，到明年5月份前，樹上的檸檬都可以隨時采摘——前提是市場行情符合他的預期。目前，這個果園下樹賣出的價格是每公斤7塊，按每畝產2噸計算，每畝的純利在1萬元以上。　　

　　據了解，重慶市最大的檸檬種植地潼南也將前來“取經”，讓檸檬季季開花、月月有果。