元旦小長假，天津市北辰區雙街現代農業示范園里一派節日喜氣。18萬株優質草莓成熟，即將上市。在種植大棚里，一顆顆晶瑩飽滿、色澤紅潤的草莓垂掛在秧上，令人饞涎欲滴，節日期間吸引了不少游客前來采摘。

　　室外溫度已低至零下，草莓種植基地大棚內的溫度卻始終保持在零上。朵朵白色的草莓花競相盛開，工人們正忙著去除秧苗上的黃葉。“前幾天的強冷空氣，沒有影響草莓的正常生長。我們像往常一樣進行疏果等田間管理，適時調節棚內溫濕度，抗寒御冷。”雙街現代農業示范園種植技術員衡洪衛說，“今年草莓長勢良好。棚里現在有紅顏、章姬、寶彤、圣誕紅等多個優質品種，能夠滿足市民不同的需求和口味。”

　　紅艷艷的草莓深受市民喜愛，但很多人對草莓催熟、濫用農藥等問題憂心忡忡。怎樣選擇安全的草莓是市民最關心的問題。為保證草莓自然成熟，從去年春天開始，雙街現代農業示范園進行了草莓秧苗的繁育工作。到去年七八月份高溫期，園區對30個草莓棚開始了白地晾曬，利用酷暑期間的高溫對棚內土壤進行為期兩個月的自然殺毒殺菌。園區秧種的18萬株草莓在去年9月份全部定植，通過棚內蜂箱的蜜蜂自然授粉，現已普遍開花坐果。

　　“冬季種草莓，最關鍵的就是控制好溫度和濕度。溫度太高，花坐不住果，太低了也不行。因此，我們的工作人員每天早晨進來第一件事是看溫度表，實時降溫、升溫，以保證草莓的品質。從現在到5月底，都是草莓采摘季，預計今年又是一個豐收年。”衡洪衛說。