2014年，國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價格延續(xù)上年跌勢，國內(nèi)市場供應(yīng)總體充足、價格跌多漲少、進口繼續(xù)增長。

 

　　糧食價格穩(wěn)中略漲。在最低收購價和臨儲政策支撐下，今年國內(nèi)糧食價格繼續(xù)穩(wěn)中略漲。1～11月，三種糧食（稻谷、小麥、玉米）國內(nèi)市場批發(fā)均價每百斤130.23元，同比上漲1.92%。

 

　　棉油糖價格持續(xù)下跌。受國際棉價走低、庫存壓力及紡織企業(yè)原料需求不旺影響，國內(nèi)棉價大幅下跌。1～11月，中國棉花價格指數(shù)（CCIndex）3128B級棉花銷售均價17457元/噸，同比整體下跌9.8%。受國際市場供給寬松、原油價格走低導(dǎo)致海運費下降等因素影響，國內(nèi)食用油價格震蕩下行。1～11月，湖北四級菜油出廠價同比跌26.9％，山東一級花生油出廠價同比跌24.6％。受進口糖打壓、國內(nèi)庫存高企影響，國內(nèi)食糖價格從2012年中開始持續(xù)下跌。2013/2014榨季食糖平均價格為每噸4700元，同比下跌14.8%，大幅低于每噸5200元的制糖成本。

 

　　豬肉價格總體仍較上年偏低。階段性供給壓力，加上消費低于預(yù)期，導(dǎo)致2011年以來豬肉價格總體走低，2014年上半年繼續(xù)呈現(xiàn)較快下跌態(tài)勢，之后受凍豬肉收儲政策等因素影響，連續(xù)5個月回升，但全年總體水平仍低于去年。1～11月，國內(nèi)豬肉集市均價每公斤22.44元，同比跌7.5%；生豬價格每公斤13.44元，同比跌10.3%。

 

　　禽肉和禽蛋價格漲幅較大。禽肉和禽蛋價格呈先跌后漲走勢。一季度受H7N9流感疫情以及季節(jié)性因素影響回落，4月份起受養(yǎng)殖成本推動及消費拉動開始回升，禽蛋、禽肉價格分別于9月、10月份達到歷史最高水平。1～11月，白條雞均價每公斤18.13元，同比漲6.4%；禽蛋均價每公斤10.77元，同比漲8.9%。

 

　　牛羊肉和牛奶價格高位運行。供給依然偏緊，價格繼續(xù)高位運行。1～11月，牛羊肉平均集市價每公斤分別為63.23元和65.43元，同比分別上漲8.2%和6.3%。原料奶收購價格總體呈高位回落態(tài)勢，但仍高于去年同期。1～11月主產(chǎn)省原料奶收購均價每公斤4.08元，同比漲14.5%。

 

　　水產(chǎn)品價格較上年下降。1～11月重點監(jiān)測的30種水產(chǎn)品均價每公斤15.44元，同比下降0.63%。

 

　　蔬菜價格總體低于去年同期。氣象條件較為有利，蔬菜生產(chǎn)形勢整體向好，價格略低于去年同期水平。1～11月，農(nóng)業(yè)部重點監(jiān)測的28種蔬菜平均批發(fā)價同比跌1.36%。