只要預(yù)付一定費(fèi)用，輕點(diǎn)一下鼠標(biāo)，有機(jī)新鮮蔬菜就能送上門來。作為近年新興的行業(yè)，有機(jī)蔬菜訂制成為不少追求生活品質(zhì)人士的選擇。然而，近日一家知名蔬菜訂制公司“田園牧歌”突然倒閉，卻讓不少人心中充滿疑問：巨大商機(jī)為何遭遇危機(jī)？

　　在食品安全成為市民關(guān)切焦點(diǎn)的當(dāng)下，“吃放心蔬菜”成了不少都市人群的迫切需求，正是瞄準(zhǔn)這樣的商機(jī)，田園牧歌等“蔬菜訂制”公司在各地推出了送菜上門的業(yè)務(wù)。但問題是，國內(nèi)的高端生蔬配送行業(yè)起步較晚，大多數(shù)企業(yè)還未進(jìn)入盈利期。目前，“蔬菜訂制”普遍存在以下三大瓶頸：投入大，周期長；推廣成本高，廣告宣傳效果不可控；保鮮、運(yùn)輸、冷鏈等技術(shù)不成熟，蔬菜損耗率高。

　　要破解“田園牧歌”式的菜籃子困局，亟待強(qiáng)化相關(guān)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及抱團(tuán)合作增強(qiáng)競爭力；同時(shí)，在蔬菜訂制常采用的預(yù)付式消費(fèi)模式中，企業(yè)備案和資金存管制度也有待完善。