2014年，東坡區(qū)完成泡菜原料蔬菜加工量141.2萬噸，實(shí)現(xiàn)泡菜產(chǎn)品銷售收入120.8億元，創(chuàng)造全國紀(jì)錄。（1）加快基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。全區(qū)整合項(xiàng)目、整體打造、綜合示范投入6.5億元，建成路網(wǎng)、田網(wǎng)、渠網(wǎng)配套的國家級綠色食品原料（蔬菜）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地 18.4萬畝，成為全省唯一的國家級綠色食品蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣（區(qū)）。（2）架設(shè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展橋梁。通過“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”等模式，發(fā)展蔬菜種植訂單29.5萬畝，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，每年帶動農(nóng)民穩(wěn)定增收13億元。（3）加速企業(yè)集群發(fā)展。“中國泡菜城”為主要支撐，加快企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展。目前，全區(qū)已發(fā)展泡菜食品企業(yè)60家，其中，規(guī)模以上泡菜企業(yè)36家，億元以上產(chǎn)值企業(yè)8家，泡菜企業(yè)員工2.6萬人。現(xiàn)有專業(yè)生產(chǎn)線121條，2014年泡菜企業(yè)蔬菜加工量140萬噸，產(chǎn)值突破120億元，稅收上億元。
