近日，記者從膠州市畜牧獸醫局了解到，為進一步加強生豬定點屠宰企業管理，規范屠宰企業《肉品品質檢驗合格證》使用與管理，青島市決定生豬定點屠宰企業在4月1日啟用新版《肉品品質檢驗合格證》。

 

　　“根據規定，全市生豬定點屠宰企業自2015年4月1日起，啟用新版《肉品品質檢驗合格證》，原青島市畜牧獸醫局和商務部門印制的《肉品品質檢驗合格證》停止使用，并將由畜牧獸醫部門于4月20日前收回并集中銷毀。”市畜牧獸醫局的工作人員介紹，新版《肉品品質檢驗合格證》分為生豬定點屠宰廠專用和小型定點屠宰點專用兩種式樣，實行一豬一證、生豬產品一個包裝或一個批次一證的制度。

 

　　記者了解到，將啟用的新版《肉品品質檢驗合格證》上有重量、生產日期、生產單位等信息，而與舊版相比，增加了企業等級、定點代碼等信息，并增加了專門用于追溯豬肉來源的追溯條形碼。