據(jù)農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)顯示，截至2015年3月16日，全國配合飼料、濃縮飼料、精料補充料生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)為5987家，單一飼料生產(chǎn)企業(yè)1700家，飼料企業(yè)數(shù)量較2013年底下降1/3左右。2014年全國飼料總產(chǎn)量為1.97億噸，同比增長2%。而另一組數(shù)據(jù)：全國工業(yè)飼料產(chǎn)能接近6億噸，而目前只有將近2億噸的產(chǎn)量，其產(chǎn)能利用率僅三分之一左右。換句話說，還有4億噸的產(chǎn)能未釋放。
產(chǎn)能過剩的問題可見一斑。加上養(yǎng)豬業(yè)的復(fù)雜行情和環(huán)保壓力，作為產(chǎn)業(yè)投入品的飼料行業(yè)生存空間在哪里？
“目前，不僅是豬業(yè)產(chǎn)能過剩，飼料行業(yè)也過剩。未來飼料行業(yè)不是求量，而是求質(zhì)。在求質(zhì)的過程中，誰能最先突破，誰就是贏家。”日前，安佑生物科技集團(tuán)股份有限公司董事長洪平在接受記者采訪時表示，以前飼料行業(yè)講求的是營銷，誰的營銷厲害，誰就是贏家。但現(xiàn)在，營銷顯得越來越弱。食品安全、豬肉安全和環(huán)保壓力下如何應(yīng)對，是行業(yè)內(nèi)共同的問題。
行業(yè)的普遍壓力的確存在，但安佑卻在當(dāng)前的形勢下實現(xiàn)了逆勢增長，年銷售增長近30%。而他們又是靠教槽料起家的。
教槽料市場覆蓋率并不低低的是消費量
國內(nèi)教槽料市場至少還有10年的高速增長期，業(yè)內(nèi)曾有斷言。說到教槽料，不能不提及來自臺灣的安佑。正是因為他們將教槽料從國外引進(jìn)到大陸，才有了“教槽料正式引進(jìn)國內(nèi)”的標(biāo)志性事件。
“國外教槽料市場的覆蓋率已經(jīng)達(dá)到80%~90%，但國內(nèi)市場才30%，也有數(shù)據(jù)統(tǒng)計說不足25%，但近幾年應(yīng)該超過了這個數(shù)字。”洪平認(rèn)為國內(nèi)教槽料的成長空間還是存在的。
他解釋說，一頭仔豬目前教槽料的用量很少，覆蓋率卻不小。目前國內(nèi)的飼料廠大多都賣教槽料，凡有飼料的廠子，就有教槽料。你不做，你有我無，也不行。一般而言，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶一頭仔豬平均使用1~2公斤教槽料，完全可以成長到3~4公斤。
據(jù)了解，除了安佑，大北農(nóng)、金新農(nóng)、大臺農(nóng)、湖南百宜等公司投巨資打造的專業(yè)教槽料生產(chǎn)線，成為同行企業(yè)代加工的重要基地。
“國內(nèi)教槽料的統(tǒng)計數(shù)據(jù)是一方面，我自己的判斷仍然是用量低，而非覆蓋面低的問題。”洪平說。
談及目前用量需求低的現(xiàn)實，洪平表示，目前因為豬價低，養(yǎng)殖戶也不愿意多投入，但隨著豬價景氣度的提升，豬價上漲，對于教槽料的需求會進(jìn)一步增加。
環(huán)保飼料成為市場新寵
近年來，安佑飼料銷售仍保持著近30%的年增長率，讓行業(yè)側(cè)目。
“我們的增長來自于環(huán)保飼料。因為環(huán)保飼料，可以讓排出的豬糞不臭，飼料本身以低蛋白、高氨基酸見長，使得糞便惡臭度降低。不臭的豬糞，同時也降低了豬呼吸道疾病誘發(fā)的可能性。最后的結(jié)果，就是改善了豬的增重效能。”洪平表示，隨著時代的變化，當(dāng)前環(huán)保等壓力反而對他們的環(huán)保飼料發(fā)展有利。
據(jù)了解，安佑的低碳環(huán)保配方技術(shù)在中國飼料業(yè)界處于領(lǐng)先水平，目前已擁有59項知識產(chǎn)權(quán)，其中28項發(fā)明專利（15項已授權(quán)）、6項實用新型專利（全部授權(quán)）、10項外觀專利（全部授權(quán)）及15項著作權(quán)。行業(yè)內(nèi)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，安佑集團(tuán)的技術(shù)專利占據(jù)了行業(yè)20%的份額。
我們可以從以下幾個事例看出他們對環(huán)保技術(shù)創(chuàng)新的重視。
2011年，安佑“低碳氮排放的高效環(huán)保飼料配方技術(shù)研究”項目榮獲“中國飼料重大技術(shù)進(jìn)步獎”。今年2月，由世界環(huán)保大會（WEC）組織的“世界環(huán)保大會綠色低碳發(fā)展變革力年會暨國際碳金獎2014年度頒獎典禮”上，安佑集團(tuán)還榮獲“2014年度國際碳金獎——碳金生態(tài)實踐獎”殊榮，是農(nóng)牧行業(yè)首家獲得此獎項殊榮的企業(yè)。
“我們的專利申請量在同行里還算是較多的，當(dāng)然這個領(lǐng)域，目前還沒有國外專利。但也就是這一兩年，國外飼企對專利日益重視起來。”洪平說。
據(jù)稱，安佑對飼料技術(shù)創(chuàng)新成果非常重視，有什么思路、路徑，都會進(jìn)行針對性地開發(fā)。
然而他們也有難言之隱，據(jù)洪平坦承，“雖然申請了專利，但專利的保護(hù)效果并不是很好。說保護(hù)效果不好，現(xiàn)實是，不光是專利，就是商標(biāo)都可能被冒牌。在某些地方，相關(guān)部門根本就無暇管理。”
其實，這也是安佑本地化過程中遇到的現(xiàn)實問題。但洪平也堅稱，雖是創(chuàng)始于臺灣，但安佑確是已經(jīng)做到了本土化，算是本土化公司。
自2009年將公司總部搬遷至江蘇太倉，安佑的戰(zhàn)略定位就已經(jīng)很明顯，那就是大陸飼料市場。
市場轉(zhuǎn)型單一優(yōu)勢難以立足
“近年來，臺灣生豬存欄已從1400萬頭降至600多萬頭。而且安佑在臺灣的市場已呈飽和狀，所以不需要布設(shè)很多人。關(guān)鍵是在臺灣，我們不感覺前面有對手了。”洪平擲地有聲。
據(jù)他稱，安佑自1999年就已來大陸做市場評估，一方面是為了解自身有什么優(yōu)勢。其一，就是看制造成本上我們該向同行學(xué)習(xí)些什么，看看自身有無優(yōu)勢。即使有劣勢，我們是否能學(xué)得來；另一方面，看看技術(shù)上有無優(yōu)勢。“與外商相比，我的技術(shù)面不輸他。這樣，兩方面都有應(yīng)對之道，但這是10多年前的事情。”
“現(xiàn)在飼料生產(chǎn)，包括制造、營銷、管理成本，已經(jīng)不是最重要的。因為，市場已經(jīng)轉(zhuǎn)向了求精致、求品質(zhì)，講求特點。現(xiàn)在以及往后，制造和技術(shù)兩個優(yōu)勢須同時存在才可能有前途，缺一不可。”
針對業(yè)內(nèi)諸如希杰集團(tuán)等外資進(jìn)軍國內(nèi)飼料業(yè)，洪平分析，外資企業(yè)在全面性上較本土的企業(yè)，都遜色不少。不管是普瑞納、嘉吉、奧特奇等其優(yōu)勢只是局部的，僅在某一方面占一席之地，全面性都比不上國內(nèi)的企業(yè)。
言下之意，全面性的問題，洪平所指的應(yīng)該是前述提及的制造、營銷、管理的系統(tǒng)性。
外資飼企，有些是做添加劑的企業(yè)，與安佑不同，他們的行銷卻很厲害，而且已經(jīng)開始在行業(yè)內(nèi)整合。“業(yè)內(nèi)的嘉吉，是世界第一大飼料廠，技術(shù)團(tuán)隊很龐大。而且收購了歐洲最好的公司Provimi公司，他們在管理上是最強(qiáng)的，但在國內(nèi)的發(fā)展，本土化卻存在很大的提升空間。”
“今年，希望能延續(xù)去年的增長，把環(huán)保飼料的成長發(fā)揮得更好，把量再往前推進(jìn)。再加上，幼畜這一塊也是我們的優(yōu)勢。”洪平說：“家庭農(nóng)場將是我們開發(fā)的市場主體。”
談及飼料電商，他提出了自己的看法。“以前都是小農(nóng)戶通過經(jīng)銷商購買飼料。客戶在哪里，可以通過平臺。未來散養(yǎng)戶會減少，剩下的主體是家庭農(nóng)場。那么做飼料就必須面對面，因為每個人的需求不一樣，飼養(yǎng)的畜禽品種不一樣，環(huán)境不一樣，對飼料的個性化需求會凸顯，所以電商會很難做。”
但他也表示，服務(wù)、訂貨卻可以通過網(wǎng)絡(luò)。“換句話說，就是線上線下兩條腿走路，很多都是需要面對面解決的，而且成交也需要面對面。”
