據(jù)了解，浙江大嵐鎮(zhèn)有著悠久的茶文化史，是浙江省重點產茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)，擁有茶園2.5萬畝，是寧波市萬畝綠色農產品基地，年產干茶3000噸，占寧波市茶總產量的1/10。2002年被農業(yè)部命名為“中國高山云霧茶之鄉(xiāng)”。四明龍尖名茶曾多次榮獲國內、國際名茶評比金獎，二00三年榮獲農業(yè)部無公害茶葉認證，是寧波市名牌產品，二00七年榮獲寧波市首屆“八大名茶”稱號，二00九年四明龍商標被認定為浙江省著名商標。近幾年來又開發(fā)了蒸青茶、金蕎玉露保健茶、勾青茶等茶葉新產品。

　　大嵐鎮(zhèn)深入實施“生態(tài)立鎮(zhèn)，旅游興鎮(zhèn)，茶業(yè)富鎮(zhèn)”發(fā)展戰(zhàn)略，在保護好生態(tài)環(huán)境的同時，因地制宜合理調整農業(yè)產業(yè)結構，積極發(fā)展高山特色種養(yǎng)業(yè)，以茶葉產業(yè)基地、畜禽養(yǎng)殖基地、果蔬基地等五大基地為依托，推出高山云霧茶、柿林吊紅柿、黃家莊番薯棗子、大嵐土雞、土豬、高山櫻桃等特色農產品。與此同時，因勢利導發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)，先后開發(fā)了國家4A級景區(qū)“丹山赤水”、姚江源頭、四窗巖漂游等項目，開辦了54家具有地方特色的農家樂，通過特色農業(yè)與生態(tài)旅游的有機結合，推動了農特產品的銷售和第三產業(yè)迅速發(fā)展，促進了農業(yè)增效，農民增收。