作為浙江北侖人，市面上的楊桃見得到，楊桃樹卻很少有人見過。這不，聽說大？緣巖山莊還有楊桃樹種著，而且今年還掛了果，立刻就有不少游客前往參觀采摘。

　　為了一睹楊桃樹的真容，8月12日一早，筆者驅車來到了大？緣巖山莊。在進門不遠處的一個大棚里，筆者見到了幾棵類似合歡樹的小樹，果園負責人陸紀福說，這幾棵便是楊桃樹了。楊桃樹不高，大概在2米左右，枝條較為纖細柔韌，葉子為羽狀復葉。楊桃的花較小，成串生長，顏色為紫紅色，花謝了的地方已經可以看到一個個小小的楊桃果。

　　與通常水果圓滾滾的樣子不同，楊桃的果實五棱見角，橫切面儼然就是一顆五角星。“成熟的楊桃通體呈黃色，這段時間游客比較多，熟透的都已經被摘完了，再過一個月等小的都長大了果子就多了。”陸紀福說。

　　據果園負責人陸紀福介紹，目前園里共有十幾棵楊桃樹，都是5年前從廣州引進的，“楊桃樹種下后，前幾年都是只開花不結果，到了前年才零星結了幾個果實。去年7月份的時候，我看它還是一直不掛果，本來準備全部砍了種火龍果的。”陸紀福笑著告訴筆者，也不知道是不是楊桃樹發現了主人對自己的不滿，接下來的幾個月，突然一下子長出了很多的果實，“我看去年后幾個月結了不少果，也就沒把它砍掉，繼續種著了。今年就目前來看收成不錯，樹上大大小小的結了不少果子。”

　　北侖的楊桃從7月份開始成熟，可以一直采摘到10月份，“之前從來沒有賣過，今年也不準備銷售。”陸紀福說，“反正一共也沒幾棵樹，就當給人觀賞吧，游客過來摘火龍果的時候，如果剛好有熟透的楊桃，也可以順便摘幾個回去品嘗。”

　　資料顯示，楊桃性寒汁多，甘甜微酸，有著潤燥開胃的特點。魯迅先生就特別喜歡吃楊桃，他曾說：“廣東的花果，我最愛吃的是楊桃，滑而脆，酸而甜……我常常宣傳楊桃的功德，吃的人大抵贊同，這是我一年中最卓著的成績。”