今年，西吉縣按照“調整結構、突出重點、多元發展、優化升級”的思路，針對去年芹菜價格低迷，菜賤傷農的現狀，制定出臺了《西吉縣2015年冷涼蔬菜產業實施方案》，加大永久性蔬菜基地、芹菜示范園區、胡蘿卜示范園區、蒜苗復種其它蔬菜基地等扶持力度，積極引導廣大農戶、合作組織、農業企業等經營主體，以市場需求為導向，積極調整蔬菜種植結構，優化生產布局。全縣種植冷涼蔬菜13.1萬畝，其中：芹菜5.1萬畝、蒜苗1.5萬畝、胡蘿卜3萬畝、西紅柿等其它蔬菜3.5萬畝。加大扶持力度，建設了將臺牟榮、興隆單民等8個露地永久性蔬菜基地；建設了將臺西坪、東坡、火集、明榮、興隆5個設施蔬菜示范園；建設了吉強萬崖萬畝特色蔬菜示范園、將臺火溝蔬菜技術集成示范園和火石寨新開、平峰王慶2個千畝胡蘿卜種植基地。今年蔬菜銷售形勢大好，各種蔬菜畝純收入在5000元以上，廣大菜農收入增加，蔬菜產業走出了困境。
