日前，在薊縣上倉鎮(zhèn)花窩村的金玉蘭生產(chǎn)基地，五間蔬菜生產(chǎn)廠房并排而立，生長(zhǎng)房里層層疊疊擺放著苗床，一株株金玉蘭菜密排生長(zhǎng)在苗床上，金黃色的葉片層層包裹，好像含苞待放的花骨朵。

　　基地負(fù)責(zé)人劉丹說：“它是野生菊苣的一種變種，是有周期性的，兩個(gè)階段，必須七月份種，十一月份收，四個(gè)多月長(zhǎng)根。長(zhǎng)菜的過程需要用這個(gè)根當(dāng)基質(zhì)，在冷庫里生長(zhǎng)的。因?yàn)樗欠N活體菜，所以收根的時(shí)候必須要經(jīng)過冷凍、休眠，達(dá)到兩個(gè)月以上，然后放在生長(zhǎng)托盤里長(zhǎng)菜，用水進(jìn)行無土栽培。”

　　金玉蘭含有豐富的氨基酸和微量元素，是一種高檔保健型蔬菜，口感鮮嫩，可以炒食、煮湯，也可以當(dāng)水果生食，有開胃健脾、清肝利膽、解酒消膩等功效，一直是歐美市場(chǎng)暢銷的高檔蔬菜。但是金玉蘭菜生性嬌嫩，對(duì)生長(zhǎng)條件的要求相對(duì)苛刻，需要實(shí)行控溫、控光、通風(fēng)等精細(xì)化管理。

　　基地工作人員魏濤說：“我們環(huán)境就是純綠色、無污染的。來回使用水循環(huán)，這是我們壓上來的井水，往這里添加，隨時(shí)更換，這里面保持一定的濕度，必須保持黑暗，不能見光，一見光芽就變綠了，保持不了原來的色澤。”

　　目前，金玉蘭生產(chǎn)基地已經(jīng)加入薊縣農(nóng)品銷售行列，每天的產(chǎn)量能達(dá)到近五百公斤，全都是訂單供應(yīng)京津地區(qū)的五星級(jí)酒店和涉外餐館，日產(chǎn)日銷、供不應(yīng)求,預(yù)計(jì)經(jīng)濟(jì)效益五百萬元。薊縣農(nóng)品聯(lián)盟秘書長(zhǎng)劉秀梅說：“金玉蘭菜每斤的售價(jià)在六十元左右，同時(shí)我們也推出了禮盒裝，主打高端菜品市場(chǎng)。種植金玉蘭科技含量高，無土栽培，不施肥，不打藥，市場(chǎng)定位精準(zhǔn)，有穩(wěn)定的客戶群，成為它價(jià)高也不愁賣的主要原因。這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)于蘋果等薊縣山區(qū)農(nóng)品的種植、生產(chǎn)、營(yíng)銷都有很好的借鑒意義。”

　　據(jù)了解，金玉蘭菜以其特有的顏色和價(jià)值被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民親切地稱為“金蔬菜”，明年，金玉蘭生產(chǎn)基地將在三百畝種植面積的基礎(chǔ)上繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，無償教授周邊村民學(xué)習(xí)種植金玉蘭，并負(fù)責(zé)收購金玉蘭第一階段的“半成品”，帶動(dòng)村民共同致富。

　　基地負(fù)責(zé)人劉丹說：“明年的發(fā)展計(jì)劃是和老百姓合作，再發(fā)展三百畝地，達(dá)到一個(gè)六百畝的基地。發(fā)展合作社，老百姓種根，我來收購，達(dá)到農(nóng)企合作的一個(gè)模式，長(zhǎng)久地發(fā)展?；旧辖?jīng)濟(jì)效益可以是種玉米的三倍左右，為老百姓增收。”