俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜”，目前正是青蘿卜收獲和銷售的季節(jié)，天津市北辰區(qū)大張莊鎮(zhèn)下殷莊村鼎牛蔬菜基地種植的優(yōu)質(zhì)青蘿卜喜獲豐收，由于口感好一上市就受到歡迎，吸引了不少市民前來采摘。

　　“哎，你看這蘿卜多大啊……”在下殷莊村鼎牛蔬菜種植基地設(shè)施大棚里，一壟壟水靈靈的青蘿卜讓人垂涎欲滴，市民張超帶著家人正在采摘青蘿卜，“水分特別大，挺好吃，沒有那種艮辣味，就是像水果那種甘甜的味道，特別酥脆，比市場(chǎng)買的要甜，而且比較新鮮。”

　　這邊市民忙著采摘品嘗，體驗(yàn)拔蘿卜的樂趣，那邊農(nóng)戶們?cè)诘乩锩χo提前預(yù)訂的商戶采收蘿卜，看到銷路這么好，農(nóng)戶們都十分高興。農(nóng)戶馬玉娟說：“每天都得拔個(gè)十箱八箱的，采摘、預(yù)定的人更多了，我們這蘿卜好吃，甜、脆，顏色還好。”

　　據(jù)了解，由于今年多霧，蘿卜的成熟期比去年晚了半個(gè)月，農(nóng)戶們通過加強(qiáng)田間管理、適當(dāng)通風(fēng)、補(bǔ)足光照等措施應(yīng)對(duì)，不僅保證了蘿卜的品質(zhì)，也獲得了豐收，六個(gè)棚的總產(chǎn)量達(dá)五萬多斤。鼎牛蔬菜基地技術(shù)負(fù)責(zé)人李剛說，為了提高收入，蔬菜基地采取外銷加農(nóng)業(yè)采摘的方式，拓寬銷售渠道。“不打任何藥，這一季最少得澆四五水，不能讓它糠，再加上農(nóng)家肥，這蘿卜品質(zhì)不就上來了嗎。”

　　據(jù)了解，鼎牛蔬菜種植基地總投資1200萬元，建筑面積達(dá)77畝，全都為高標(biāo)準(zhǔn)二代節(jié)能溫室。去年投入使用后，經(jīng)過調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，不斷豐富種植品種，目前已形成冬季蘿卜、草莓，春季油桃，夏秋兩季蔬菜的倒茬種植模式，讓蔬菜基地發(fā)揮最大效能。