近日,河源市首屆茶葉高峰論壇舉行。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院、省茶葉流通協(xié)會(huì)知名專家在論壇上建議,河源茶企要在渠道營(yíng)銷、技術(shù)創(chuàng)新等方面努力,充分發(fā)揮客家特色,將河源客家茶打造成廣東茶代表,讓河源客家茶文化成為客家文化的一張亮麗名片。
論壇上,專家們認(rèn)為河源客家茶文化是客家文化的重要組成部分,河源客家茶大有可為。省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李勇剛介紹了我省茶葉發(fā)展現(xiàn)狀。他說,去年,我省茶葉年出口2萬噸,預(yù)計(jì)今年紅茶、綠茶、黑茶的出口量等都會(huì)有所增加,即使如此,全省現(xiàn)在的出口量同清朝鼎盛時(shí)期的茶葉出口量相比,還是相差甚遠(yuǎn),這說明茶葉生產(chǎn)還有很大的空間。河源擁有一流的茶葉基地,要充分利用客家文化的優(yōu)勢(shì),將河源客家茶打造成廣東茶代表,讓河源客家茶文化成為客家文化一張亮麗的名片。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授曹潘榮建議河源茶企應(yīng)利用好河源豐富的生態(tài)資源,同時(shí)注重技術(shù)創(chuàng)新、大膽開發(fā)新產(chǎn)品,用龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶,做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,多采用生物辦法有效控制病蟲害,實(shí)現(xiàn)利益共享。
專家們紛紛表示,茶企們要堅(jiān)定信心,做好渠道營(yíng)銷和品牌,利用好電商平臺(tái),讓更多的消費(fèi)者接觸到河源茶、客家茶。有了好口碑,獲得消費(fèi)者認(rèn)可,企業(yè)就會(huì)得到更好的發(fā)展。