近日,東莞市委副書記姚康率隊赴水鄉(xiāng)經(jīng)濟區(qū)調(diào)研家庭農(nóng)場發(fā)展情況。他肯定了東莞市家庭農(nóng)場發(fā)展取得的成效,要求有關(guān)部門及鎮(zhèn)街加大扶持力度,支持家庭農(nóng)場做大做強、做精做優(yōu)。
早在2013年初,“家庭農(nóng)場”的概念首次在中央一號文件中出現(xiàn)。廣東省、東莞市農(nóng)業(yè)部門也針對扶持家庭農(nóng)場發(fā)展進行了部署。國家發(fā)改委農(nóng)村經(jīng)濟司司長高俊才不久前表示,隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展,經(jīng)營主體經(jīng)營的規(guī)模越來越大是重要趨勢。由傳統(tǒng)承包戶小規(guī)模經(jīng)營向家庭農(nóng)場適度規(guī)模經(jīng)營轉(zhuǎn)變,是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。
對于東莞而言,家庭農(nóng)場模式不但能解決“誰來種地、如何種好地”的問題,更能夠推動都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,帶動第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。家庭農(nóng)場模式在東莞的推廣和發(fā)展,帶來的是經(jīng)濟效益和社會效益的雙重利好。
現(xiàn)狀
家庭農(nóng)場如雨后春筍般涌現(xiàn)
在高埗大道北旁邊,朱磡石榴種植場格外引人注目。雖然近日天氣寒冷,但農(nóng)場內(nèi)到處是綠油油的,掛滿了大大小小的番石榴果實。該種植場位于高埗鎮(zhèn)朱磡村,總面積為50.4畝,共種植3000多棵番石榴,為本地村民實施家庭式承包經(jīng)營。
朱磡石榴種植場被認定為首批“東莞市家庭農(nóng)場”和“東莞市農(nóng)業(yè)設(shè)施示范基地”,成為當?shù)厝罕娦蓍e游玩的好去處,聚集了不少人氣。市民可以一邊觀光,一邊采摘,體驗家庭農(nóng)場的樂趣。
類似朱磡石榴種植場這樣富有活力的家庭農(nóng)場,在東莞正猶如雨后春筍般涌現(xiàn)出來。
據(jù)東莞市農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計,2015年東莞種養(yǎng)面積達到30畝以上的規(guī)模經(jīng)營農(nóng)戶共908戶,經(jīng)營行業(yè)主要涉及荔枝、精品水果、花卉苗木、蔬菜、糧食、食用菌、中草藥材和水產(chǎn)養(yǎng)殖等。2015年底,市農(nóng)業(yè)局按照認定程序,正式認定了首批20個家庭農(nóng)場。
從地域來看,20個市級家庭農(nóng)場分布在麻涌、望牛墩、塘廈等15個鎮(zhèn)街,其中水鄉(xiāng)經(jīng)濟區(qū)9個,占45%;從產(chǎn)業(yè)上看,涵蓋糧食、水果、花木、水產(chǎn)等主導產(chǎn)業(yè),其中種植業(yè)類17個,占85%;水產(chǎn)養(yǎng)殖類3個,占15%。
這些家庭農(nóng)場有兩大經(jīng)營方向,第一是種植農(nóng)作物進行銷售,第二則是綜合運營發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)。
望牛墩鎮(zhèn)上合村盛豐無花果種植場59.82畝,依托無花果特色作物,積極發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售模式,通過電商、微商等網(wǎng)絡(luò)平臺,不斷拓寬產(chǎn)品銷售渠道;兼具發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),每逢周末或節(jié)假日,精心組織親子游等各類活動,平均每天吸引超過200人次入園。
槎滘村槎滘火龍果場是中堂鎮(zhèn)家庭農(nóng)場的代表之一,該種植場成立于2011年7月,經(jīng)營面積為31.2畝,是中堂鎮(zhèn)最大的火龍果種植場。該果場配備了水肥一體化設(shè)施,主要采用有機肥種植,使用商品有機肥、白鴿糞等作為主要肥源,不僅有利于提升果品品質(zhì),且有效減少農(nóng)用化肥施用量。果場引進了臺灣紅肉火龍果,品種優(yōu)良、甜度適中,口感和果形均深受市民歡迎,創(chuàng)造了良好的生態(tài)效益,名氣逐漸打響。
優(yōu)勢
對種植技術(shù)產(chǎn)品營銷等有示范帶動作用
對于東莞而言,發(fā)展家庭農(nóng)場還具有特別明顯的現(xiàn)實意義。市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負責人表示,隨著東莞工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程加快和農(nóng)村青壯年勞動力大量轉(zhuǎn)移,專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體應(yīng)運而生,與傳統(tǒng)承包農(nóng)戶共同構(gòu)成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,家庭農(nóng)場在這一體系中發(fā)揮著重要的骨干作用。
對承包農(nóng)戶而言,家庭農(nóng)場從中孕育而生并發(fā)展壯大,是從事專業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)的承包農(nóng)戶,對其他農(nóng)戶在種植技術(shù)、產(chǎn)品營銷等方面有示范帶動作用。
該負責人表示,家庭農(nóng)場是支撐未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型經(jīng)營主體之一。接下來,該局將進一步加大引導扶持,力求在全市范圍內(nèi)培育發(fā)展一批產(chǎn)業(yè)特色明顯、運作管理規(guī)范、示范帶動作用大、社會影響力強的家庭農(nóng)場群體,推動都市農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。
同時,家庭農(nóng)場非常適合東莞農(nóng)業(yè)做到適度規(guī)模經(jīng)營。有規(guī)模不等于有效率,對于東莞當前的農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀而言,家庭農(nóng)場模式更有利于東莞農(nóng)業(yè)提高效率,適度發(fā)展。
首先,家庭農(nóng)場經(jīng)濟效益顯著。2011年4月,朱磡石榴種植場與東莞市農(nóng)技管理辦聯(lián)合開展水肥一體化栽培管理的試驗,采用滴灌形式,大大減少生產(chǎn)成本,且提高出果率。該種植場負責人呂煒春表示,主要種植臺灣珍珠番石榴,近期將對種植場加大投資力度,走多元化道路,適應(yīng)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展新形勢。
塘廈鎮(zhèn)遠昌果場面積39.5畝,主要種植糯米糍、桂味等優(yōu)質(zhì)荔枝和“唐夏紅”等地方特色品種,全面應(yīng)用水肥一體化、病蟲害綠色防控等先進適用技術(shù),按照標準化生產(chǎn)規(guī)程,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。目前,該果場荔枝已成功通過“綠色食品”認證。2014年至2015年均被納入東莞市推薦的荔枝休閑采摘點之一,受到市民熱捧,產(chǎn)品售價高于市場均價約50%。
此外,家庭農(nóng)場對于農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣以及帶動周圍居民做好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面具有重要作用。例如,沙田豐勝農(nóng)場由本地農(nóng)民張勝仔經(jīng)營,農(nóng)場主要養(yǎng)殖烏頭魚、南美白對蝦、四大家魚等水產(chǎn)品,主要批發(fā)銷往深圳、廣州等地的水產(chǎn)品批發(fā)市場,年產(chǎn)值約200萬元,該農(nóng)場早在2012年就被認定為“廣東省無公害農(nóng)產(chǎn)品基地”,并示范帶動了當?shù)卮迕癜l(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。