根據英國Tiff發布的2015年農業收入總額報告顯示，2015年豬肉的的交易額與2014年相比下降了1.86億歐元。

　　2015年豬肉的總交易額是10.78億歐元，雖然2015年豬肉的產量與2014年相比增加了3.3%。但由于豬肉的價格比2014年低了很多，因此也導致了豬肉成交額的下降。

　　2014年豬肉的成交額為12.66億歐元，2013年豬肉的成交額為13.01億歐元，2012年豬肉的成交額為11.78億歐元，

　　從總體來看，2015年英國畜產品總交易額與2014相比下降了9.3%，下降額大約為130.06億歐元，其中豬肉交易額的下降是導致總交易額下降的主要因素。