“這些瓜果好新鮮啊,馬上就可以煮了。”葉阿姨笑嘻嘻地說道。廣西社區教育示范基地、南寧市新竹社區大樓的空中都市生態菜園內,一派蔬菜滿園、瓜果琳瑯、彩絲搖曳的豐收景象,近日這個“空中菜園”組織了采摘活動,居民們滿載而歸。
近日上午,“新竹都市生態菜園”舉行了揭牌儀式。據介紹,這個生態菜園是廣西廣播電視大學與社區聯合探索的社區教育服務項目。今年第一批果蔬成熟了,生態菜園特別邀請了小區居民一起過來采摘。菜園里還種植有水稻,成熟后也將邀請居民參加收割。
記者近日在活動現場看到,這個空中菜園有300多平方米,遠遠看去一片綠色;各種蔬菜瓜果有不同的種植區域,包括有黃瓜、萵筍、豆角、生菜、空心菜等20多個品種。
葉阿姨是參加采摘活動的小區居民之一。她介紹說,自己退休后喜歡在陽臺種一些花花草草,包括種植做菜用的蔥、大蒜。葉阿姨第一次在這么大的菜園中看到品種豐富的果蔬,她興奮地說:“一直生活在城市中,很少有機會去菜園采摘,今天真是太開心了。”葉阿姨拿著剪刀和菜籃加入了采摘隊伍,不一會兒她的籃子里就裝滿了萵筍、豆角和青瓜等果蔬。“我要拿去和其他人一起分享、品嘗”。
采收完新鮮果蔬后,大家又現場開展了廚藝大比拼,用剛剛采摘下來的新鮮果蔬,做成了美味的蔬菜水果沙拉。“外面買的青菜有些可能噴了農藥,如果殘留農藥沒洗干凈,吃了對身體不好;這個菜園里的蔬菜用有機肥種植,吃得放心。”居民黃女士開心地說,在采摘時,她還看到菜園的工作人員在施有機肥。
生態菜園采摘活動的內容很豐富。為方便居民們學習如何種植蔬菜,主辦方現場提供了一些二維碼鏈接,大家用手機掃一下就能了解種菜知識、蔬菜特性等科普知識,以及如何利用自家陽臺等空間開展立體環保的果蔬種植。