在化肥農(nóng)藥零增長的背景下，減少化肥的施用量是必然趨勢。而此時(shí)，特種肥料高調(diào)走進(jìn)人們的視野，并非偶然。事實(shí)上，土壤現(xiàn)狀的需求與種植結(jié)構(gòu)的改變，為特種肥料的發(fā)展創(chuàng)造了需求和機(jī)會(huì)。而當(dāng)前特種肥料的興起，也凸顯了傳統(tǒng)農(nóng)藥肥料等生產(chǎn)企業(yè)陷入銷量下滑、利潤微薄、轉(zhuǎn)型乏力、新戰(zhàn)略大單品缺乏的境況。
最近，農(nóng)資“朋友圈”頻繁被刷新。
從6月17—18日在青島召開的中國國際特種肥料大會(huì)，到22—24日在北京舉辦的2016中國國際特種肥料會(huì)議周，短短一周，農(nóng)資行業(yè)精英和企業(yè)大佬頻頻聚首，共同關(guān)注“朋友圈”新成員特種肥料的狀態(tài)。
毋庸置疑，在化肥農(nóng)藥零增長的背景下，減少化肥的施用量是必然趨勢。而此時(shí)，特種肥料高調(diào)走進(jìn)人們的視野，并非偶然。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年，國內(nèi)特種肥料生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)6600多家，特種肥料品種達(dá)5000多個(gè)，新型肥料產(chǎn)量為3500～3700噸，應(yīng)用面積達(dá)9億畝左右。
特種肥料有什么特別之處？與傳統(tǒng)肥料相比，有哪些創(chuàng)新？是否要替代傳統(tǒng)肥料？行業(yè)發(fā)展是否規(guī)范？一系列問題接踵而至。
特種肥料“特”在哪里
在特種肥料蓬勃發(fā)展的同時(shí)，很多人有困惑，到底什么是特種肥料？“爭議很多，概念難定。”《農(nóng)資與市場》雜志社總編輯馮衛(wèi)東說。
在馮衛(wèi)東看來，特種肥料是指那些區(qū)別于氮、磷、鉀等大肥產(chǎn)品，具有高新技術(shù)和獨(dú)特加工工藝的產(chǎn)品，能夠大幅度提高肥料利用率，還具備一些特殊功能和功效，往往需要技術(shù)服務(wù)型團(tuán)隊(duì)進(jìn)行推廣和銷售。
“特種肥料與肥料的關(guān)系就像特種兵與士兵的關(guān)系。”《農(nóng)資與市場》雜志社特肥研究員周邱林形象地比喻道。
《中國科學(xué)報(bào)》記者查閱資料后了解到，特種肥料是采用特殊材料、采取特殊工藝生產(chǎn)出來的具有較好功效的特殊肥料，包括高效控釋肥、水溶肥、生物肥、海藻肥、生物刺激物、土壤調(diào)理劑等。但目前市場主流以小包裝居多。
農(nóng)業(yè)部微生物肥料質(zhì)檢中心和微生物產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室主任李俊在接受《中國科學(xué)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，中國比世界上任何一個(gè)國家都更需要類似于微生物肥料這樣的特種肥料，這是由我國人多地少的特殊國情決定的。
與此同時(shí)，在我國，化學(xué)肥料的長期過量不合理使用，導(dǎo)致一系列問題；因復(fù)種指數(shù)高和連作，土壤的持續(xù)生產(chǎn)力出現(xiàn)障礙；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益嚴(yán)重……
2015年初，農(nóng)業(yè)部制定并下發(fā)了《到2020年化肥使用量零增長行動(dòng)方案》，不僅提出“到2020年，化肥農(nóng)藥使用總量零增長”，還提到要“借鑒國外成熟技術(shù)，提高國內(nèi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平”。
也就是在隨后，以色列拉姆拉特種肥有限公司正式宣布進(jìn)入中國市場。該公司是全球特種肥料專業(yè)制造商，旗下翠姆系列葉面噴施肥料、沖施肥、滴灌肥、復(fù)合微量元素、單一元素、生根劑等系列產(chǎn)品會(huì)陸續(xù)進(jìn)入中國市場。
專家們認(rèn)為，當(dāng)前特種肥料的興起，凸顯了傳統(tǒng)農(nóng)藥肥料等生產(chǎn)企業(yè)陷入消量下滑、利潤微薄、轉(zhuǎn)型乏力、新戰(zhàn)略大單品缺乏的境況。同時(shí)，傳統(tǒng)肥料經(jīng)銷商經(jīng)營困難。
除了被行業(yè)認(rèn)定的特種肥料企業(yè)外，傳統(tǒng)肥料行業(yè)也紛紛進(jìn)軍特肥領(lǐng)域，如金正大收購德國康樸公司，與挪威阿坤納斯公司合作；深圳市芭田生態(tài)工程股份有限公司收購世紀(jì)阿姆斯公司，進(jìn)軍生物肥；中農(nóng)控股股份有限公司成立特肥事業(yè)部，專業(yè)運(yùn)作高端肥等等。
如今，特種肥料繼續(xù)高歌猛進(jìn)。根據(jù)《2020年全球特種肥料市場趨勢與預(yù)測報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2015年至2020年，全球特種肥料市場將以7.0%的復(fù)合年增率增長至198.85億美元。
特肥與傳統(tǒng)肥料同發(fā)展
在馮衛(wèi)東看來，既然是特種肥料，就不是用來解決所有問題的，它一定有自己專注的領(lǐng)域和地方，這需要重新鎖定市場。
以液體肥料為例，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授張承林向《中國科學(xué)報(bào)》記者介紹，液體肥料在一些發(fā)達(dá)國家得到了普遍的應(yīng)用，美國液體肥料占其全部肥料施用量的55%，英國、澳大利亞、法國等國也大量用液體肥。
“我國是世界上化肥生產(chǎn)和消費(fèi)的超級(jí)大國，但在生產(chǎn)和施用的化肥中，絕大部分是固體肥料，液體肥料所占比重相當(dāng)小。”張承林分析，當(dāng)前液體肥料市場，面臨著無統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量參差不齊、產(chǎn)品魚龍混雜、產(chǎn)量無法統(tǒng)計(jì)的窘境。
這也是眾多特種肥料企業(yè)面臨的狀況。在談到特種肥料銷售的時(shí)候，荷蘭科伯特中國區(qū)經(jīng)理劉麗萍和美國世多樂中國區(qū)經(jīng)理魏軍都感受到要做好特種肥料的推廣，路很長。
在劉麗萍看來，不僅要轉(zhuǎn)變農(nóng)民和經(jīng)銷商的意識(shí)，還要有很多使用特種肥料的配套技術(shù)。
就我國主要的液體肥料品種而言，目前有液體葉面肥料及沖施肥。在張承林看來，國內(nèi)液體肥料最缺乏的不是產(chǎn)品而是服務(wù)，“做好農(nóng)化服務(wù)是水溶肥推廣的重要舉措。”
事實(shí)上，土壤現(xiàn)狀與種植結(jié)構(gòu)改變，為特種肥料的發(fā)展創(chuàng)造了需求和機(jī)會(huì)。李俊認(rèn)為，土壤的質(zhì)量健康、肥料有效性和利用率、農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，都離不開微生物的作用，這是由微生物功能多樣性所決定的。
在李俊看來，微生物肥料有“四兩撥千斤”的獨(dú)到功能：活化養(yǎng)分，提升肥效；修復(fù)和改善土壤，提高地力；保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。可以說，微生物肥料是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展不可缺少的投入品。
“農(nóng)藥和傳統(tǒng)肥料企業(yè)與特種肥料企業(yè)不是競爭對(duì)手，大家是共同發(fā)展關(guān)系。”馮衛(wèi)東說。甚至有業(yè)內(nèi)人士說，農(nóng)藥、傳統(tǒng)肥料、特種肥料將“三分天下”。
因地制宜在于全營養(yǎng)平衡施肥
事實(shí)上，無論是傳統(tǒng)肥料還是特種肥料，科學(xué)合理施肥至關(guān)重要。在中科院地質(zhì)與地球物理研究所研究員劉建明看來，全營養(yǎng)平衡施肥是施肥的最高境界，植物生長需要70多種營養(yǎng)元素，而原生態(tài)的土壤中有80多種營養(yǎng)元素。
張承林也認(rèn)同這種觀點(diǎn)。“對(duì)水溶肥的比例和濃度要求比較高，最高境界的施肥就是營養(yǎng)施肥。”
土壤惡化的危機(jī)與農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與安全，決定了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須改善土壤，“農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與安全是中國農(nóng)業(yè)的二次創(chuàng)業(yè)。”劉建明認(rèn)為，綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心技術(shù)組合包括礦物肥、農(nóng)家肥、微生物肥和綠色生長調(diào)節(jié)劑。
荷蘭易普潤國際公司（以下簡稱易普潤）極力主張因地制宜地制定全程營養(yǎng)解決方案。該公司歷經(jīng)百年已發(fā)展成為荷蘭最大的特種肥料公司，獨(dú)有的IPE技術(shù)為荷蘭農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出了極大的貢獻(xiàn)。當(dāng)前易普潤的產(chǎn)品已經(jīng)銷往全球80多個(gè)國家，并正在中國市場布局。
“使用IPE技術(shù)提升養(yǎng)分利用率，需要精準(zhǔn)施肥。”易普潤的Lanurent博士認(rèn)為，如果不采用精準(zhǔn)施肥并提升養(yǎng)分利用率，那么施肥后，不僅會(huì)使少部分營養(yǎng)元素在當(dāng)季被吸收，而且會(huì)較大程度地污染環(huán)境，并增加種植成本。
在劉建明看來，土壤調(diào)理劑對(duì)于全營養(yǎng)平衡施肥至關(guān)重要。他帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)了“水熱工藝”，把成土母巖的礦物質(zhì)元素整體活化為有效養(yǎng)分，實(shí)現(xiàn)了石頭造肥料，從根本上修復(fù)改良土壤，還原土壤原生態(tài)。
“全程營養(yǎng)解決方案需要考慮到當(dāng)?shù)刈魑锏脑耘喹h(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施、作物栽種的方式、作物真正的養(yǎng)分需求、慣用的施肥種類、目標(biāo)產(chǎn)量等等。”Lanurent博士說，在此基礎(chǔ)上量身定做不同作物的營養(yǎng)解決方案。
