日前,“2016中國蔬菜育苗產業大會”在山東省濟南市開幕,活動吸引了來自全國從事蔬菜育苗相關企業、科研單位、育苗場等300余人參加會議。記者從活動上了解到,目前,蔬菜產業已經成為農業的重要支柱產業,是帶動農民增收的主要產業之一。2014年全國蔬菜播種面積3.2億畝,在種植業中位居第二,總產量7億噸,居農產品之首。近年來,隨著設施蔬菜生產的發展,蔬菜商品苗越來越得到生產者的認可,工廠化、集約化育苗已成為蔬菜產業發展的重要支柱。
據了解,目前全國蔬菜移栽面積980萬公頃,種苗需求量已達6833億株,其中嫁接苗需求呈逐年增長趨勢,而全國每年只有500億株種苗的生產能力,優質種苗也只有200億株,可見育苗行業的市場空間巨大。而我省作為蔬菜種植大省,蔬菜播種面積排全國首位,工廠化育苗一直走在全國前列。據不完全統計,省內大大小小的育苗場超過300家,不乏年產量過億企業,主供設施栽培蔬菜,其中以山東安信種苗股份有限公司、山東省濟南偉麗種業有限公司、山東金百利現代農業有限公司為代表。
全市工廠化育苗推廣率超過90%
據了解,自上世紀九十年代以來,我省的蔬菜種植面積、產量、產值、商品量等主要指標,一直位居全國首位。2015年,我省的蔬菜播種面積3262.97萬畝,約占全國的十分之一;總產量1.18億噸,約占全國的七分之一;產值2142.27億元,約占全省農業產值的43.45%。
近年來,我省以日光溫室為代表的設施蔬菜發展迅速,2015年播種面積達到了1460多萬畝,約占全國設施蔬菜的四分之一,現在已經基本形成了生產、加工、市場、流通等各個環節相銜接的產業化格局。隨著設施蔬菜生產的發展,蔬菜商品苗越來越得到生產者的認可。集約化育苗已成為蔬菜產業發展的重要支柱。
在蔬菜栽培中,育苗是重要環節,其苗期的生長發育狀態往往影響到前期甚至整個生育周期,做好蔬菜育苗是提高蔬菜產量的關鍵一步。近幾年,蔬菜育苗產業蓬勃發展,掀起了一場蔬菜育苗大發展的熱潮。
記者在“2016中國蔬菜育苗產業大會”上了解到,我市蔬菜種苗產業在全國起步較早,上世紀90年代即開始發展蔬菜育苗。經過二十年的發展,目前無論是育苗設施設備,還是育苗規模、嫁接技術,均在國內處于領先水平,成為全國蔬菜嫁接苗的研發、生產和集散中心。目前,規模以上育苗企業達25家,年育苗能力5億株以上,其中年育苗能力1億株以上的大型企業2家,1000萬株以上的近20家,涌現出偉麗種苗、安信種苗、三園種苗等一批全國知名育苗企業,全市蔬菜生產工廠化育苗推廣率超過90%。
蔬菜育苗專項資金2000余萬元
為推動蔬菜種苗產業健康規范發展,我市結合實際,出臺了《濟南市種苗產業振興規劃》,為全市蔬菜育苗產業發展指明了方向,并設立市級種苗產業財政專項資金,用于扶持種苗企業進行基地建設、設備購置、設施改進、營銷和服務網絡完善等自身能力建設。
近年來,市財政共撥付蔬菜育苗專項資金2000余萬元,同時爭取、整合各級各類支農專項資金和項目資金向種苗企業傾斜投入。充分發揮財政資金“酵母”作用,引導工商、民間、金融資本踴躍參與種苗產業發展,形成了多元化投入格局。
在堅持政策引領的同事,我市還堅持科技先行。因為蔬菜集約化育苗是高科技含量的行業,所以應用現代化的育苗溫室和自動化智能化生產設施設備是蔬菜集約化育苗企業的必備條件。而育苗企業的發展更離不開技術創新和研發。
這其中包括偉麗種苗突出自主創新,建成3000平方米科研培訓中心,成立了山東省偉麗種苗科學研究院,制定的8項育苗技術規程被認定省級技術標準,申報專利近十項,獲得省市級科技獎項6項;安信種苗每年投入200多萬元科研經費,創造了近二十個實用新型技術及發明專利,主創25步育苗法,在蔬菜育苗過程中,采用工廠化流水線作業,通過對育苗前期準備、催芽與播種、播種后管理、出苗后管理以及秧苗定植前管理等5個過程共25個關鍵點的精準控制,實現育苗過程程序化、規范化、數據化、可追溯化。
育苗企業需要做強品牌
大會上,來自山東安信種苗股份有限公司的董事長韓吉書表示,目前我國蔬菜移栽面積在980萬公頃,種苗需求量已達6833億株。面對種苗市場這塊美味蛋糕,種子產業鏈不少企業、代理商躍躍欲試,但是,技術難、人才缺、投資大是目前亟待解決的難題。
據韓吉書介紹,當前,在蔬菜種苗行業不斷蓬勃發展的大背景下,整個育苗產業仍處于“野蠻生長”的無序狀態,容易形成無序競爭。他表示,育苗行業是五密集產業,其中包括資本、勞動、技術、服務、風險等,95%以上的企業沒有企業特征,有些甚至等同于“農民合作社”,更談不上自律和監管。
“一般育苗企業的用地大部分都是租用當地村里的地,這不像其他行業的企業,用地是固定的,育苗企業在租用的土地上進行投資,購買設施設備等,等到了租用期限,如果無法續約,就會造成很大的損失,這就屬于沉沒資產,它并不能給你帶來直接或間接的效益,但是沒有又不行,這就間接地形成隱形門檻,這個時候,企業只有做大做強形成行業內的明星品牌,才能輕資產、提效益”,韓吉書表示,育苗企業要想真正的發展起來,走下去,就要進行變革,逐漸從家庭作坊式,轉變成工廠化,最后成為大型企業集團,這其中要完成從最開始的原始積累、自力更生,到企業發展、吸引資本關注、最后形成產業分工,鑄就自己的品牌和產業鏈。