今年，山東省聊城市陽谷縣高廟王鎮種植辣椒面積達到2萬畝，品牌辣椒暢銷全國。“這多虧了先運辣椒種植合作社社長‘辣椒大王’方先運。”種植戶們提起方先運，都不禁會豎起大拇指，是他帶領群眾通過種植辣椒，走上了致富的道路。

　　高廟王鎮種植辣椒已有十幾年的歷史，前些年農民自發種植，自行銷售，品種單一，收益不好。當時從事種子、化肥經營的方先運看在眼里，急在心里。他通過走訪全鎮75%以上的辣椒種植戶，十余次去青島、天津等地參觀考察，感覺辣椒發展關鍵在于選種和種植技術。為了獲得科學的依據，他不斷給專家寫信請求技術指導，又上門請教，對家鄉的土壤、空氣、水分進行檢測。功夫不負有心人，他培育的“先運牌”“歪嘴牌”“聊陽牌”朝天椒獲得農業部無公害農產品認證，被農業部評為綠色食品。“自己的辣椒有了品牌，只有規模化種植才能形成大產業。”方先運借鑒外地經驗，于2009年建立了先運辣椒種植合作社，統一發放種子，統一技術指導，統一采摘收購，統一包裝銷售，進行產業化經營，讓農民抱團種植。“一畝地產量能達到800斤，刨除成本，每畝純收入達3500元，較加入合作社前畝均增收1100元。”去年入社的魏自然說。

　　幾年來，先運辣椒種植合作社實現了跨越式發展。現在，方先運不僅發展了高廟王鎮的社員，還積極幫助其他地方的群眾發展辣椒種植，經常開講座，上門輔導。目前，辣椒已成為陽谷的一個特色產業，年產干辣椒1200多萬斤，不僅全國各地銷售，還遠銷美國、韓國、日本、墨西哥等國。