肥城市以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為抓手，鞏固發(fā)展有機蔬菜、調(diào)優(yōu)發(fā)展“兩菜一糧”、大力發(fā)展設(shè)施蔬菜，實現(xiàn)了有機、綠色、無公害蔬菜協(xié)同發(fā)展，目前，全市蔬菜總面積49.81萬畝，總產(chǎn)量209.29萬噸。

　　有機蔬菜提質(zhì)量、拓市場，目前，肥城認(rèn)證有機菜花、菠菜、蘆筍等30多個品種，建成有機蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化基地226個，出口歐盟、美國、日本等15個國家和地區(qū)，已連續(xù)舉辦了十屆中國（肥城）國際有機農(nóng)產(chǎn)品博覽會。設(shè)施蔬菜規(guī)模膨脹、成方連片，發(fā)展到了18.6萬畝，產(chǎn)值26.5億元。

　　“兩菜一糧”調(diào)結(jié)構(gòu)、增效益，發(fā)展到16.5萬畝，平均畝收入過萬元，規(guī)模總量位居全省第二位；推廣了“馬鈴薯+高產(chǎn)糧+精品菜”模式，打造“一村一品”專業(yè)村20個，馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建平均畝產(chǎn)5691.7公斤，連續(xù)多年保持全省第一。