早就聽說山東壽光北部鹽堿地上有農(nóng)民和科技人員種出了可以用海水澆灌的蔬菜。在當?shù)毓ぷ魅藛T的帶領下，從壽光市區(qū)開車一個多小時，記者來到了壽光北部的羊口鎮(zhèn)一探究竟。

　　剛一下車，廣袤的鹽堿地上跳出的幾個白色蔬菜大棚就讓記者眼前一亮。當?shù)厝烁嬖V記者，壽光北部瀕臨渤海萊州灣，有大片的鹽堿地，自古需騎牛蹚水而過，五谷不生。近些年，也只能種植棉花等少數(shù)作物，收成欠佳。

　　“守著這么多地，不發(fā)展點什么可惜了。”一旁的山東壽光鼎力農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責人，也是海水蔬菜的試種成功者王磊說，“壽光以蔬菜聞名，是蔬菜之鄉(xiāng)，就從這里入手。”

　　時間回到幾年前。王磊無意間了解到海水蔬菜種植可以利用鹽田的特性。于是，他想盡辦法把西洋海筍等耐鹽植物引進壽光。“失敗了不知道多少次，終于在去年大棚改良試種成功。”

　　走進大棚，綠油油的芹菜看上去和普通大棚里的芹菜并無二樣，但揪下一段塞進嘴里，口感鮮脆并帶有淡淡的咸味；旁邊大棚里的西洋海筍也是長勢喜人，由于株數(shù)相對稀疏，可以明顯看到土地板結(jié)裂紋等鹽堿地的特征。

　　“它們都是用海水和地下鹵水澆灌的，關鍵是由于海水蔬菜的特性，種植過程不需要使用化肥和農(nóng)藥。”王磊指著大棚旁的一口井說，他們挖了幾口鹵水井，100畝種植基地的灌溉問題就解決了，而且已經(jīng)實現(xiàn)了自動化。

　　記者了解到，海水蔬菜的經(jīng)濟效益較好。“因為是有機蔬菜，西洋海筍在北京市場上能賣到幾十元一斤，芹菜也比普通芹菜貴上兩三倍。”王磊說，“菜農(nóng)種植海水蔬菜，平均一個大棚年收入20萬元到30萬元，一年半就能收回大棚成本。”

　　有機鹽、保健飲料、生物膠囊……對于海水蔬菜的深加工產(chǎn)品，王磊早就有了想法：將充分利用海水有機蔬菜的特性，開發(fā)不同的健康產(chǎn)品，期待有更廣闊的市場空間。

　　當?shù)馗刹空f，壽光市已將海水蔬菜生產(chǎn)區(qū)列為壽光市農(nóng)業(yè)三大“優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)”之一，依托鼎力公司，著手建設350畝海水蔬菜種植示范基地，輻射帶動后計劃把壽光市打造成全國最大的海水蔬菜之鄉(xiāng)。