我市出臺關于推進生態循環農業建設實現農業綠色可持續發展的意見。到2020年，全市農藥、化肥施用量實現零增長，利用率分別提高10個百分點以上。對于“舌尖上的安全“來說，這無疑是一個利好消息。

　　在從“農田到餐桌”的食品生產過程中，農田是源頭。在源頭環節影響“舌尖上的安全”的諸多因素中，農藥和化肥的濫用是最需要關注的。長期以來，我國農業生產形成了化肥和農藥“依賴癥”。據法制日報報道，60年間化肥施用量增長百倍，我國化肥平均用量是發達國家化肥安全施用上限的2倍，這些化肥的利用率僅為40%左右。我國每畝農田需用近一公斤農藥，而且60%——70%殘留土壤中。

　　要保“舌尖上的安全”首先要正本清源，減少農藥和化肥的施用量，而零增長只是一個初步的目標。當然，在強大的利益驅動面前，要實現這樣一個目標也需要全社會的不懈努力。要進一步提高人們對于濫用農藥化肥危害的認識，要全過程嚴防、嚴管、嚴控，讓毒糧菜失去市場，讓綠色有機成為更多農產品的標簽、更多農民的獲利途徑。這樣，才能推動食品安全形勢持續改善，不斷提高人民群眾滿意度和獲得感。