轉變耕作方式，種出記憶中的“農家味道”。記者近日從安徽省農委獲悉，按農業部部署要求，我省計劃選取金寨縣、祁門縣、桐城市、石臺縣等4個（市）為茶葉有機肥替代化肥示范縣，懷遠縣為蔬菜有機肥替代化肥示范縣，以提升農產品品質，減少化肥使用量，清潔農村環境。

　　蔬菜、茶葉均是我省主要經濟作物，產量高、種植面積大、經濟價值高。但蔬菜和茶葉的用肥量也較大，且施肥不合理問題比較突出。在菜茶上推行有機肥替代化肥，不僅節本增效顯著，而且提升產品品質，促進農業廢棄資源轉化利用。